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書名

食べる?　食品セシウム測定データ745　　　　

著者名 ちだい／著
出版者 新評論
出版年月 2013.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180754665498.5/ﾁ/１階図書室52B一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000748795
書誌種別 図書
書名 食べる?　食品セシウム測定データ745　　　　
書名ヨミ タベル　
著者名 ちだい／著
著者名ヨミ チダイ
出版者 新評論
出版年月 2013.12
ページ数 222p
大きさ 24cm
分類記号 498.54
分類記号 498.54
ISBN 4-7948-0944-5
内容紹介 どの食材が安心できて、どの食材には注意が必要なのか。厚生労働省のデータをベースに、745アイテムの過去のセシウム測定値、「ここだけは気をつけたい」というポイントを紹介する。市民測定のウラ話などのコラムも収録。
著者紹介 ブログ『チダイズム』の管理人。放送作家だったが、福島第一原発事故後の報道に疑問を抱き、独自に取材した情報や、食品に含まれる放射性物質の検査結果をブログで公開。
件名 食品衛生、放射能
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ７４５アイテムごとに、過去のセシウム測定値を提示。「５段階メーター」で、食材ごとの注意度が一目でわかる。「ここだけは気をつけたい」というポイントをわかりやすく解説。みんなが気にしているのにスルーされている食材を独自検査。取材や市民測定のウラ話など、面白くてタメになるコラム満載。「体がよろこぶ！ベクレルフリーレシピ」付。
(他の紹介)目次 野菜
果物
肉
魚介・海藻
飲料
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乾物
穀類・豆・ナッツ
調味料・香辛料・油
“番外編”日用品
体がよろこぶ！ベクレルフリーレシピ
(他の紹介)著者紹介 ちだい
　１日１０万アクセス（月間約３００万ＰＶ）を誇る人気ブログ『チダイズム〜毎日誰かを笑わせるブログ〜』の管理人。本職はテレビ・ラジオ番組を手掛ける放送作家だったが、福島第一原発事故後の報道に疑問を抱き、独自に取材した情報や、食品に含まれる放射性物質の検査結果をブログで公開(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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