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書誌情報

書名

帝国ホテル流おもてなしの心 客室係50年  朝日文庫  

著者名 小池 幸子/著
出版者 朝日新聞出版
出版年月 2013.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東区民3112604776689/コ/文庫一般図書一般貸出在庫  

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2013
689.8 689.8
帝国ホテル ホスピタリティ

書誌詳細

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タイトルコード 1008000739998
書誌種別 図書
書名 帝国ホテル流おもてなしの心 客室係50年  朝日文庫  
書名ヨミ テイコク ホテルリュウ オモテナシ ノ ココロ 
著者名 小池 幸子/著
著者名ヨミ コイケ ユキコ
出版者 朝日新聞出版
出版年月 2013.12
ページ数 261p
大きさ 15cm
分類記号 689.8
分類記号 689.8
ISBN 4-02-261783-5
内容紹介 半世紀にわたり帝国ホテルの客室係として働く接遇のプロフェッショナルが、さりげない気遣い、謙虚な姿勢、チーム力など、日本人ならではのきめ細かなおもてなしの心と技を説く。ビジネスでも役立つヒントが満載。
件名 帝国ホテル、ホスピタリティ
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 おもてなしの根底には、お客様への感謝の気持ちがある―。1年間に接遇する客数は延べ1500人。その笑顔を見れば誰もが癒される敏腕客室係が、さりげない気遣い、謙虚な姿勢、チーム力など、日本人ならではのきめ細かなおもてなしの心と技を説く。
(他の紹介)目次 第1章 客室係50年
第2章 私の1日の仕事と7つ道具
第3章 ライト館で学んだ「おもてなし」の原点
第4章 帝国ホテルの「おもてなしの心」
第5章 「察知力」でお客様をおもてなしする
第6章 「おもてなしの心」を引き継ぐ後輩たちへ
(他の紹介)著者紹介 小池 幸子
 1942年埼玉県生まれ。帝国ホテル宿泊部客室課マネージャー。61年、帝国ホテルに入社。ライト館(旧本館)・第2新館(旧東館)で客室課勤務。客室の清掃や宿泊客の身の回りのお世話を担当する。89年、本館第1支配人に就任。97年、迎賓館担当客室マネージャー、帝国ホテルのアテンダント支配人となり、国賓の接遇に責任者としてあたる。2002年、定年を迎えたが、引き続き特別社員として、賓客・顧客の接遇にあたっている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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