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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報

書名

ホントはおいしいイギリス料理     

著者名 エリオットゆかり/著
出版者 主婦の友社
出版年月 2012.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西岡5013006928596.2/エ/大型本7一般図書一般貸出在庫  
2 南区民6113076563596/エ/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 星置9311961685596/エ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2012
596.23 596.23
料理(西洋)-イギリス

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000545657
書誌種別 図書
書名 ホントはおいしいイギリス料理     
書名ヨミ ホント ワ オイシイ イギリス リョウリ 
著者名 エリオットゆかり/著
著者名ヨミ エリオット ユカリ
出版者 主婦の友社
出版年月 2012.7
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596.23
分類記号 596.23
ISBN 4-07-278445-7
内容紹介 イギリス料理を日本の食材で作ることができ、日本の家庭で食べるためのレシピを集めました。ロースト&オーブン料理からパイ、主菜、キャセロール&スープ、スイーツまで、107メニューを収録。
著者紹介 イギリス在住。ケータリングビジネス「ZEN」を立ち上げる。自宅で料理やテーブルコーディネートの教室を開催。日本においては、レシピ開発・企業とのコラボレーション等で活躍。
件名 料理(西洋)-イギリス
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ロンドン五輪で大注目。あのイギリス料理をおいしく食べる。日本の家庭で食べるための107メニュー。
(他の紹介)目次 1 What’sイギリス料理?
2 ロースト&オーブン料理
3 パイ
4 主菜
5 キャセロール&スープ
6 おすすめもう一品
7 パン
8 スイーツ


内容細目表

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