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書誌情報

書名

木村秋則と自然栽培の世界 無肥料・無農薬でここまでできる    

著者名 木村 秋則/責任編集
出版者 日本経済新聞出版社
出版年月 2010.6


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1 中央図書館0118322932615.7/キ/書庫1一般図書一般貸出貸出中  ×

関連資料

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木村 秋則
2010
615.71 615.71
有機農業

書誌詳細

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タイトルコード 1008000298644
書誌種別 図書
書名 木村秋則と自然栽培の世界 無肥料・無農薬でここまでできる    
書名ヨミ キムラ アキノリ ト シゼン サイバイ ノ セカイ 
著者名 木村 秋則/責任編集
著者名ヨミ キムラ アキノリ
出版者 日本経済新聞出版社
出版年月 2010.6
ページ数 269p
大きさ 21cm
分類記号 615.71
分類記号 615.71
ISBN 4-532-16749-3
内容紹介 なぜ、何も入れずに作物が育つのか? 環境保全型農業の最前線を、広がる流通・商品作りの実態を交えて徹底レポート。硝酸態窒素と堆肥についても考える。巻末に、自然栽培簡単マニュアルを収録。
著者紹介 1949年青森県生まれ。木村興農社社長。リンゴ栽培を中心に農業に従事。無農薬、無肥料栽培を模索し、10年近い苦難を乗り越えて成功。「奇跡のリンゴ」と呼ばれた。
件名 有機農業
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 なぜ、何も入れずに作物が育つのか?自然栽培は決して「奇跡」ではない!環境保全型農業の最前線を徹底レポート。
(他の紹介)目次 第1部 これが自然栽培だ(リンゴ本来の力を引き出す
対談 なぜ、無肥料で育つのか新しい農学が必要だ
自然栽培の科学に向けて
固定種は自然栽培に向いている)
第2部 自然栽培の現場から(北海道ならではの大規模自然栽培に挑む
学校の田んぼに教えられて
ようやく時代が向いてきた
挑戦は始まったばかり
皆様、お稲様、ありがとう
地域全体をよくしたい
もう一度自然界から学ぶときが来た
今の目標は自然栽培で経営を成り立たせること
お互いのよいところを認め、解決策を出し合いましょう
試行錯誤から学んだたくさんのこと
挑戦4年目、「日本一の根粒菌」ができる畑でがんばってます
すっきりして深い自然栽培のお茶)
第3部 広がる流通・商品作り(岡山で自然栽培の農商工連携急ぐ
木村人気に頼らない無肥料自然栽培を
自然栽培はまだ新芽どき
まだまだ市場開拓の余地がある
20年前の木村さんのリンゴ畑)
第4部 硝酸態窒素と堆肥を考える(硝酸態窒素のことをもっと知ろう
良い堆肥は土の香りがする)


内容細目表

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