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書誌情報

書名

日本酒の知識蔵 全国の酒造りが分かる  エイムック  

出版者 枻出版社
出版年月 2009.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東札幌4013155876588/ニ/図書室8一般図書一般貸出在庫  

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2009
2009
588.52 588.52
清酒

書誌詳細

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タイトルコード 1008000232424
書誌種別 図書
書名 日本酒の知識蔵 全国の酒造りが分かる  エイムック  
書名ヨミ ニホンシュ ノ チシキグラ 
出版者 枻出版社
出版年月 2009.12
ページ数 152p
大きさ 29cm
分類記号 588.52
分類記号 588.52
ISBN 4-7779-1504-0
内容紹介 その地ごとに異なる味わいをもつ日本酒を、全46都道府県から厳選して紹介。現代の蔵元探訪、蔵元インタビュー、日本酒用語集、全国名酒場ガイドなども収録。
件名 清酒
言語区分 日本語



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