蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
強くてうまい!ローカル飲食チェーン PHPビジネス新書
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| 著者名 |
辰井 裕紀／著
|
| 出版者 |
PHP研究所
|
| 出版年月 |
2021.8 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
中央図書館 | 0180855249 | KR673.9/ﾀ/ | ２階郷土 | 119B | 郷土資料 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
| 2 |
中央図書館 | 0181185950 | 673.9/ﾀ/ | １階新書 | 81 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001607570 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
強くてうまい!ローカル飲食チェーン PHPビジネス新書 |
| 書名ヨミ |
ツヨクテ ウマイ ローカル インショク チェーン |
| 著者名 |
辰井 裕紀／著
|
| 著者名ヨミ |
タツイ ユウキ |
| 出版者 |
PHP研究所
|
| 出版年月 |
2021.8 |
| ページ数 |
246p |
| 大きさ |
18cm |
| 分類記号 |
673.97
|
| 分類記号 |
673.97
|
| ISBN |
4-569-84982-9 |
| 内容紹介 |
ローカル飲食チェーンには、その特性を活かして、全国チェーン顔負けの繁盛っぷりを見せるお店がある。「秘密のケンミンSHOW」元リサーチャーが全国を行脚し、厳選7店のキーマンに話を聞く。 |
| 著者紹介 |
1981年千葉県生まれ。ライター、番組リサーチャー、元放送作家。過去に「秘密のケンミンSHOW」のリサーチを務めた。 |
| 件名 |
飲食店、チェーンストア |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
１９６５‐７５年、大型ＴＶカメラを肩に戦火の一〇年を駆け抜けた日本人がいた。人呼んで「カミカゼ・トニィ」！ＴＶカメラマンが追ったベトナム報道の全貌。 |
| (他の紹介)目次 |
幸福の谷
新兵カメラマン
最初の先生
ハト派とタカ派
ベトナム寸描
一つの缶詰を分けあった仲
ミスター・モーツァルト
記者群像
タックナーのクラウチ
優しいディクテーター
走るな、歩け！
ラオス作戦
ワシントンから来た記者 |
| (他の紹介)著者紹介 |
平敷 安常
１９３８年、沖縄県那覇市に生まれる。１９６５年、大阪の毎日放送カメラマンとして初めてベトナムの土を踏む。翌１９６６年、毎日放送を退社。米ＡＢＣ放送サイゴン支局のＴＶカメラマンとなり、以降１９７５年のサイゴン陥落までの１０年間、ベトナム戦争を取材し続ける。その後、ＡＢＣの西独・ボン支局などを経て、ニューヨーク本社勤務。ベイルート市民戦争、イラン革命、湾岸戦争、９・１１テロ事件などを取材。１９９３年、米国籍を取得。２００６年、ＡＢＣを退社。現在、ニューヨーク近郊ニュージャージー在住。ベトナム人の夫人との間に一男一女がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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