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書誌情報

書名

100文字レシピ     

著者名 川津 幸子/著
出版者 オレンジページ
出版年月 2005.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 はちけん7410151604596/カ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2005
596 596
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1006500263166
書誌種別 図書
書名 100文字レシピ     
書名ヨミ ヒャクモジ レシピ 
著者名 川津 幸子/著
著者名ヨミ カワツ ユキコ
出版者 オレンジページ
出版年月 2005.10
ページ数 119p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-87303-390-X
内容紹介 楽しておいしいもの食べたい。そんな永遠のワガママに応える、作り方わずか100文字の簡単レシピ。普段のごはんからフレンチ、デザートもある、堂々の112点! 2000年刊の新装版。
著者紹介 早稲田大学卒業。料理編集者、料理研究家。『オレンジページ』の創刊に参加。エコール・キュリネール国立でフランス料理を学ぶ。著書に「ごはんよ、急げ」など。
件名 料理
言語区分 日本語



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