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書誌情報

書名

きょうも、おいしく 大腸がん術後の体験談&レシピ    

著者名 Rico/著
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2005.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119524635494.6/リ/書庫3一般図書一般貸出在庫  

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2005
大腸癌 食餌療法

書誌詳細

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タイトルコード 1006500225133
書誌種別 図書
書名 きょうも、おいしく 大腸がん術後の体験談&レシピ    
書名ヨミ キョウ モ オイシク 
著者名 Rico/著
著者名ヨミ リコ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2005.5
ページ数 126p
大きさ 21cm
分類記号 494.656
分類記号 494.656
ISBN 4-7895-4730-2
内容紹介 大腸がんの手術を受けた著者が、病院での食事指導とさまざまな情報を合わせて検討したうえで、「がんの予防」「腸内環境を整える」「美容」を3本柱として作って食べた料理を紹介。告知、手術、社会復帰までのエッセイつき。
著者紹介 フードコーディネーター。広告撮影やカフェ、レストランなどのメニュープランニングを多く手がけている。
件名 大腸癌、食餌療法
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 おなかにかかわる病気なんて、食いしん坊には大敵!なのにかかってしまった著者が、なんとかしておいしく暮らしたいと思って試みた、さまざまな料理や暮らしの提案をまとめました。おなかにやさしいレシピは、健康な人の便秘や下痢対策にももってこい。
(他の紹介)目次 1. おわりとはじまり(1月4日
おかゆのおかげ ほか)
2. ほんとのはじまり(きっかけ
朝ごはんは大事 ほか)
3. あたらしいとびら(新しい暮らし
お散歩時間のめっけもん ほか)
4. 術後の食事の考え方(Ricoのカラダとココロの変化
大腸がん治療のQ&A
Ricoの食事指針
健康情報とのつき合い方)
(他の紹介)著者紹介 Rico
 フードコーディネーター。学生時代から趣味が高じて料理スタイリストのアトリエでアルバイトを始め、そのまま料理の世界に入る。広告撮影やカフェ、レストランなどのメニュープランニングを多く手がけている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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