蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
書誌情報
| 書名 |
うまい日本酒に会いたい! そのために知っておきたい100問100答
|
| 著者名 |
蝶谷 初男/著
|
| 出版者 |
ポプラ社
|
| 出版年月 |
2004.12 |
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
元町 | 3012381723 | 588/チ/ | 図書室 | 5A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
はちけん | 7410122266 | 588/チ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1006400185336 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
うまい日本酒に会いたい! そのために知っておきたい100問100答 |
| 書名ヨミ |
ウマイ ニホンシュ ニ アイタイ |
| 著者名 |
蝶谷 初男/著
|
| 著者名ヨミ |
チョウヤ ハツオ |
| 出版者 |
ポプラ社
|
| 出版年月 |
2004.12 |
| ページ数 |
317p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
588.52
|
| 分類記号 |
588.52
|
| ISBN |
4-591-08389-6 |
| 内容紹介 |
「美味しいお米だと、美味しいお酒ができる?」など、お酒を造る原点である原材料の話から、おすすめの銘柄、普段よく耳にする素朴な疑問まで、一問一答形式でシンプルにまとめる。旨い酒に巡りあうためのハンドブック。 |
| 著者紹介 |
1951年東京都生まれ。ヨット雑誌社勤務、コピーライター、クリエイティブディレクターを経て、現在はフリーで主に日本酒と将棋のジャーナリストとして活動。著書に「日本酒がわかる本」等。 |
| 件名 |
清酒 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
お酒の造り方からおすすめの銘柄まで。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 お酒って、何から造られるの?―原料のお話 第2章 お酒って、どう造られるの?―製造工程のお話 第3章 お酒って、どれだけ種類があるの?―種類のお話 第4章 お酒って、ラベルに何が書いてあるの?―ラベル記載事項のお話 第5章 買うときや保存のコツは?―購入と保存のお話 第6章 巷でよく聞かれる素朴な疑問―総括的なお話 |
| (他の紹介)著者紹介 |
蝶谷 初男 1951年10月、東京都墨田区小梅(現・向島)生まれ。ヨット雑誌社勤務後、コピーライター、広告代理店のクリエイティブディレクターを経て、フリーランス・ライターに。主に、日本酒と将棋のジャーナリストとして活動(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
前のページへ