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書誌情報

書名

冷えとり薬膳レシピ 身近な食材で、手軽に体ぽかぽか!    

著者名 新開 ミヤ子/著   薬日本堂/監修
出版者 河出書房新社
出版年月 2012.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119058238498.5/シ/書庫3一般図書一般貸出在庫  
2 澄川6012780117498.5/シ/大型本12一般図書一般貸出貸出中  ×

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2020
675.3 675.3
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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000586326
書誌種別 図書
著者名 新開 ミヤ子/著
著者名ヨミ シンカイ ミヤコ
出版者 河出書房新社
出版年月 2012.10
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN 4-309-28342-5
分類記号 498.583
分類記号 498.583
書名 冷えとり薬膳レシピ 身近な食材で、手軽に体ぽかぽか!    
書名ヨミ ヒエトリ ヤクゼン レシピ 
副書名 身近な食材で、手軽に体ぽかぽか!
副書名ヨミ ミジカ ナ ショクザイ デ テガル ニ カラダ ポカポカ
内容紹介 体の中から冷えを解消する薬膳レシピを紹介。意外な冷えとり食材を使ったものから、使い回しや作り置きができるたれやソース、それらを使ったアレンジ料理まで、多数掲載する。毎日続けるためのコツも満載。
著者紹介 薬膳料理・韓国料理研究家。薬膳料理教室「薬膳Salon」を主宰。薬日本堂漢方スクールで漢方講座、薬膳セミナーの講師としても活躍。著書に「漢方毒出しスープ」がある。
件名1 薬膳



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