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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
中央図書館 | 0117781781 | 596/コ/ | 1階図書室 | 50B | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
2 |
北区民 | 2113014571 | 596/コ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
3 |
東区民 | 3112582899 | 596/コ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
4 |
南区民 | 6113020645 | 596/コ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
5 |
篠路コミ | 2510020528 | 596/コ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008000091305 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
おなかいっぱいスープ |
書名ヨミ |
オナカ イッパイ スープ |
著者名 |
コマツザキ アケミ/著
|
著者名ヨミ |
コマツザキ アケミ |
出版者 |
池田書店
|
出版年月 |
2008.10 |
ページ数 |
111p |
大きさ |
20cm |
分類記号 |
596
|
分類記号 |
596
|
ISBN |
4-262-12938-9 |
内容紹介 |
ふだんの暮らしのなかでさっと作れて、食べるとなんだかほっとするスープ。休日につくる、じっくりことこと煮込むスープ。そんな、味も栄養バランスも満足のいくさまざまなスープを紹介します。 |
著者紹介 |
服部栄養専門学校卒業。同校の調理技術部アシスタント、製菓教員を経てフリーランスに。料理研究家、ベジタブル&フルーツマイスター。著書に「おなかいっぱいサラダ」など。 |
件名 |
スープ、汁物 |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)目次 |
1 ふだんの日のSOUP(ベーコンとキャベツのミルクスープ ベーコンと長いものみそ汁 手羽先と黄にらの中華風スープ 鶏肉とみょうがの和風スープ 牛肉と豆もやしの韓国風スープ ほか) 2 休日のSOUP(具だくさんスープ ことことスープ スープリレー) |
(他の紹介)著者紹介 |
コマツザキ アケミ 料理研究家、ベジタブル&フルーツマイスター。服部栄養専門学校卒業後、同校の調理技術部アシスタント、製菓教員を経てフリーランスに。現在は広告、雑誌、書籍などで幅広く活躍中。素材の個性を生かした調理、味つけに定評がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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