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書誌情報

書名

親に元気を届ける作りおきごはん     

著者名 小田 真規子/著
出版者 永岡書店
出版年月 2020.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 北区民2113158451596/オ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 南区民6113163791596/オ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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小田 真規子
2018
367.1 367.1
女性-統計

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001458218
書誌種別 図書
書名 親に元気を届ける作りおきごはん     
書名ヨミ オヤ ニ ゲンキ オ トドケル ツクリオキ ゴハン 
著者名 小田 真規子/著
著者名ヨミ オダ マキコ
出版者 永岡書店
出版年月 2020.2
ページ数 127p
大きさ 21cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-522-43719-3
内容紹介 離れて暮らしている老親へ届ける作りおきごはんを、冷蔵・冷凍の両方で紹介。定番料理、作り手の負担が少ないおかず、不足しがちな野菜がとれる料理、出来たてならではの味が楽しめる料理を収録する。日持ちのコツも満載。
著者紹介 女子栄養大学短期大学部卒業。料理研究家アシスタントを経てスタジオナッツを設立。料理研究家・栄養士・フードディレクター。著書に「栄養まるごと10割レシピ!」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 独立行政法人国立女性教育会館(ヌエック)は、女性教育指導者その他の女性教育関係者に対する研修、女性教育に対する研修、女性教育に関する専門的な調査および研究等を行うことにより、女性教育の振興を図り、男女共同参画社会の形成の促進に資することを目的として、研修、交流、情報、調査研究の4つの事業を展開しています。ヌエックでは、平成13年度から国内で作成されている統計データをジェンダーの視点から見直し、新たなデータ集を作成するために「ジェンダー統計に関する調査研究」を関連分野の研究者の協力を得て実施し、日本の女性と男性の状況を示す統計指標を検討しました。本書はこの調査研究の成果を教育・学習の場で役立つものとなるよう統計データ集としてまとめたものです。生涯学習のみならず、各種事業および方策についての企画・実施の参考基礎資料として広く活用できるものです。
(他の紹介)目次 人口
家族と世帯
労働(労働力と就業
労働条件)
生活時間、無償労働と余暇活動
家計と資産
教育と学習
社会保障と社会福祉
健康と保健
安全、犯罪と暴力
意思決定
意識調査


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