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書誌情報

書名

演習・実習臨床栄養学栄養学各論     

著者名 沢 純子/[ほか]著
出版者 医歯薬出版
出版年月 1999.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 ちえりあ7980001833498/エ/書庫一般図書一般貸出在庫  

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1999
498.58 498.58
病態栄養学 栄養

書誌詳細

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タイトルコード 1001001146429
書誌種別 図書
書名 演習・実習臨床栄養学栄養学各論     
書名ヨミ エンシュウ ジッシュウ リンショウ エイヨウガク エイヨウガク カクロン 
著者名 沢 純子/[ほか]著
著者名ヨミ サワ ジュンコ
版表示 第4版
出版者 医歯薬出版
出版年月 1999.4
ページ数 251p
大きさ 26cm
分類記号 498.58
分類記号 498.58
ISBN 4-263-70367-7
内容紹介 ヒトの一生に関わる栄養学を中心としたさまざまな課題を抱合し、食の専門家として、対象者の健康の保持・増進、疾病の予防と治療を援助する役割を果たすための知識及び技術を習得する。95年刊に次ぐ第4版。
件名 病態栄養学、栄養
言語区分 日本語



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