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書誌情報
書名 |
きょうからキムチ 誰でも漬けられる簡単キムチと誰でもつくれるキムチ料理33品
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著者名 |
ジョン キョンファ/著
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出版者 |
アートン
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出版年月 |
1998.4 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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1 |
苗穂・本町 | 3410119147 | 596/ジ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
2 |
菊水元町 | 4310099884 | 596/ジ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
3 |
東月寒 | 5210097720 | 596/ジ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
4 |
藤野 | 6213038125 | 596/ジ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1001001068898 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
きょうからキムチ 誰でも漬けられる簡単キムチと誰でもつくれるキムチ料理33品 |
書名ヨミ |
キョウ カラ キムチ |
著者名 |
ジョン キョンファ/著
|
著者名ヨミ |
ジョン キョンファ |
出版者 |
アートン
|
出版年月 |
1998.4 |
ページ数 |
95p |
大きさ |
20×20cm |
分類記号 |
596.3
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分類記号 |
596.3
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ISBN |
4-901006-04-5 |
内容紹介 |
NHK「きょうの料理」でおなじみの著者がすすめるキムチの漬け方とキムチレシピ・ベスト33を紹介。キムチだけで料理のレパートリーがグンと広がります。今日からキムチがもっと好きになる。 |
著者紹介 |
「KOREAN COOKINGジョン・キョンファスタジオ」を拠点に、新聞、TVを通じて朝鮮料理の普及につとめる。著書に「とっておきの朝鮮の味」「キムチの味」などがある。 |
件名 |
キムチ |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
NHK『きょうの料理』やフジテレビ『どうーなってるの!?』の「中井美穂の夕食ばんざい」でもおなじみの著者がすすめる、キムチの漬け方&キムチレシピBEST33。 |
(他の紹介)目次 |
キムチを漬けよう キムチ料理をつくろう(いつでも人気、定番キムチ料理 朝食にもおすすめ、簡単キムチ料理 ランチや夜食におすすめ、麺とパスタ ご飯大好き、キムチでつくるご飯物 ほか) |
内容細目表
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