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書名

たべもの教室　小学生からおとなまで　3　　いもでつくる　

著者名 家庭科教育研究者連盟／編 　 丸岡 玲子／監修
出版者 大月書店
出版年月 1988.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 元町3012309146J59/ﾀ/3図書室J7a児童書一般貸出在庫　  ○
2 曙9012174695J59/ﾀ/図書室18B児童書一般貸出在庫　  ○
3 南区民6112225450J59/ﾀ/図書室児童書一般貸出在庫　  ○
4 拓北・あい2311539064J59/ﾀ/3図書室児童書一般貸出在庫　  ○
5 栄3311757003J59/ﾀ/図書室児童書一般貸出在庫　  ○
6 北白石4410080776J59/ﾀ/図書室児童書一般貸出在庫　  ○
7 厚別西8210025725J59/ﾀ/図書室児童書一般貸出在庫　  ○
8 厚別南8310238319J59/ﾀ/図書室児童書一般貸出在庫　  ○
9 星置9311709514J59/ﾀ/図書室児童書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000184335
書誌種別 図書
書名 たべもの教室　小学生からおとなまで　3　　いもでつくる　
書名ヨミ タベモノ キョウシツ　
著者名 家庭科教育研究者連盟／編
著者名ヨミ カテイカ キョウイク ケンキュウシャ レンメイ
著者名 丸岡 玲子／監修
著者名ヨミ マルオカ レイコ
出版者 大月書店
出版年月 1988.1
ページ数 61p
大きさ 23cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-272-40073-8
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 じゃがいもをゆでてこふきいも
ゆでて、いためて、ジャーマンポテト
やいてホクホクベイクドポテト
ホワイトソースでポテトグラタン
いためて、煮こんで野菜カレー
ふかして食べようさつまいも
さつまいもの和菓子茶巾しぼり
さといもつるりん衣かつぎ
野菜といっしょにさつま汁
お正月にはやつがしら
やまいもをすってとろろ汁
やまいもを煮て梅花長芋〔ほか〕


内容細目表

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