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書誌情報

書名

フランス菓子百科  3  新しい菓子・祝い菓子・アメ細工 

著者名 イヴ・チュリエ/[著]   千石 玲子/訳   千石 禎子/訳
出版者 白水社
出版年月 1983.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0114180425588.3/チ/3書庫超大型一般図書一般貸出在庫  

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1983
菓子

書誌詳細

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タイトルコード 1001000034704
書誌種別 図書
書名 フランス菓子百科  3  新しい菓子・祝い菓子・アメ細工 
書名ヨミ フランス ガシ ヒャッカ 
著者名 イヴ・チュリエ/[著]
著者名ヨミ イヴ チュリエ
著者名 千石 玲子/訳
著者名ヨミ センゴク レイコ
著者名 千石 禎子/訳
著者名ヨミ センゴク テイコ
出版者 白水社
出版年月 1983.3
ページ数 424p
大きさ 27×27cm
分類記号 588.3
分類記号 588.35
件名 菓子
言語区分 日本語



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