蔵書情報
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書誌情報
書名 |
ショコラティエみたいにできる魔法のボンボン・ショコラレシピ 電子レンジとドライヤーでプロの仕上がり。「湯せん・温度計なし」で作れる画期的メソッド!
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著者名 |
熊谷 裕子/著
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出版者 |
河出書房新社
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出版年月 |
2017.11 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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1 |
新琴似 | 2013069139 | 596.6/ク/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
2 |
東月寒 | 5213076044 | 596/ク/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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陸井 三郎 戦争犯罪 ベトナム戦争(1960〜1975)
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008001215671 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
ショコラティエみたいにできる魔法のボンボン・ショコラレシピ 電子レンジとドライヤーでプロの仕上がり。「湯せん・温度計なし」で作れる画期的メソッド! |
書名ヨミ |
ショコラティエ ミタイ ニ デキル マホウ ノ ボンボン ショコラ レシピ |
著者名 |
熊谷 裕子/著
|
著者名ヨミ |
クマガイ ユウコ |
出版者 |
河出書房新社
|
出版年月 |
2017.11 |
ページ数 |
95p |
大きさ |
26cm |
分類記号 |
596.65
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分類記号 |
596.65
|
ISBN |
4-309-28648-8 |
内容紹介 |
憧れのショコラトリーに美しく並ぶ、宝石のようなボンボン・ショコラがおうちで作れるレシピ集。「湯せん・温度計なし」「電子レンジとドライヤーでテンパリング」など、だれでも気軽に作れるアイデアが満載。 |
著者紹介 |
1973年神奈川県生まれ。青山学院大学仏文学部卒業。パリリッツエスコフィエにてパティシエコース受講。お菓子教室「クレーヴスィーツキッチン」を主宰。「アトリエルカド」を開講。 |
件名 |
チョコレート |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
ベトナムにおける「アメリカの戦争犯罪」調査に大きな役割を果たした陸井三郎(1918‐2000)の軌跡!ベトナム戦争期に行われた「アメリカの戦争犯罪」を調査する活動に長く中心人物として関わり、各国の運動を結びつけるその活躍は「フィクサー」と称された。ベトナム戦争終結から50年、現在も大きな意義のある陸井の軌跡を辿る。 |
(他の紹介)目次 |
第一部 ベトナム戦争犯罪調査、ベトナム国際反戦運動と陸井三郎(ラッセル法廷、ベトナム戦争犯罪調査委員会と陸井三郎の役割(藤本博) 同時代のベトナム戦争論―ベトナム戦争犯罪調査をとおしてベトナム戦争を考える(陸井三郎)) 第二部 陸井三郎とはどのような人物だったのか(陸井三郎の生き方と人物像―第一部と第二部二(『陸井三郎先生に聞く』)を理解するために(河内信幸) 『陸井三郎先生に聞く』(一九九二年三月) 陸井三郎 略年譜 河内信幸作成) |
(他の紹介)著者紹介 |
藤本 博 1949年愛知県名古屋市生まれ。愛知県立大学外国語学部卒業、明治大学大学院政治経済学研究科博士課程単位取得満期退学。博士(国際関係学)。愛知教育大学教授、南山大学外国語学部教授などを歴任。現在、明治学院大学国際平和研究所研究員。専門はアメリカ国際関係史(ベトナム戦争史)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 河内 信幸 1950年愛知県豊橋市生まれ。金沢大学法文学部卒業、立教大学大学院文学研究科博士課程単位取得満期退学、名古屋大学大学院経済学研究科博士後期課程中退。博士(文学)。中部大学国際関係学部教授、ハーヴァード大学客員研究員、オハイオ大学客員教授などを歴任。現在、中部大学名誉教授。専門はアメリカ現代史・国際関係史(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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