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書誌情報

書名

ビルマ絶望の戦場     

著者名 NHKスペシャル取材班/著
出版者 岩波書店
出版年月 2023.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181115114210.7/ニ/1階図書室33B一般図書一般貸出在庫  

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001788673
書誌種別 図書
書名 ビルマ絶望の戦場     
書名ヨミ ビルマ ゼツボウ ノ センジョウ 
著者名 NHKスペシャル取材班/著
著者名ヨミ エヌエイチケー スペシャル シュザイハン
出版者 岩波書店
出版年月 2023.7
ページ数 8,287p
大きさ 19cm
分類記号 210.75
分類記号 210.75
ISBN 4-00-024552-4
内容紹介 インパール作戦はおよそ3万の死者を出したが、その後の「撤退戦」で10万を超える命が奪われていた。無謀な作戦に翻弄される兵士、敵前から逃亡する上層部…。絶望の戦場の実態を明らかにする。NHKスペシャルを書籍化。
件名 太平洋戦争(1941〜1945)
言語区分 日本語
書評掲載紙 中日新聞・東京新聞

(他の紹介)内容紹介 食べているのに、吸収してない!?最新栄養学でわかったきちんと「消化吸収」できる食べ方とは。たんぱく質ブームの落とし穴。
(他の紹介)目次 第1章 その不調、たんぱく質が原因かもしれません(「食べているつもり」が実は…大切なのは消化吸収できる量です
たくさん肉を食べた翌日、便がゆるくなりませんか? ほか)
第2章 たんぱく質の前に、腸粘膜のケアをはじめましょう(たんぱく質が摂れない原因は、腸粘膜にあった
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第3章 糖質を摂りすぎると、たんぱく質不足に陥るワケ(厚生労働省の“バランスの良い食事”に科学的根拠なし
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第4章 アブラへの誤解を解いて、正しく摂りましょう(たんぱく質に本来の働きをしてもらうためにアブラを摂ろう
カロリー計算は無意味です ほか)
第5章 肉や魚が「おいしく・たっぷり」食べられる身体に(まずは、小麦製品と乳製品をしっかり控えましょう
たんぱく質が豊富な食品と食べ方の注意点 ほか)


内容細目表

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