蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
寺嫁ごはん 心と体がホッとする“ゆる精進料理”
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| 著者名 |
麻生 怜菜/著
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| 出版者 |
幻冬舎
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| 出版年月 |
2014.11 |
この資料に対する操作
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
中央図書館 | 0119569051 | 596.2/ア/ | 1階図書室 | 50B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
豊平区民 | 5113067903 | 596/ア/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
太平百合原 | 2410255992 | 596/ア/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000879502 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
寺嫁ごはん 心と体がホッとする“ゆる精進料理” |
| 書名ヨミ |
テラヨメ ゴハン |
| 著者名 |
麻生 怜菜/著
|
| 著者名ヨミ |
アソウ レイナ |
| 出版者 |
幻冬舎
|
| 出版年月 |
2014.11 |
| ページ数 |
153p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
596.21
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| 分類記号 |
596.21
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| ISBN |
4-344-02677-3 |
| 内容紹介 |
キャベツゆかり和え、けんちん汁、蓮根餅、枝豆ご飯、フルーツ寒天…。結婚した旦那さんの実家がお寺だったことから精進料理に出会い、その研究家となった著者が、誰でも簡単に作れて美味しい精進料理のレシピを紹介します。 |
| 著者紹介 |
1982年生まれ。長崎県出身。精進料理研究家。「あそれい精進料理教室」主宰。社団法人フードアナリスト協会認定講師。 |
| 件名 |
精進料理 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
漢字でつまずいた人、必読。いちばんわかりやすい脱初心者の手引き!ワンランク上の読みこなしを実現!候文マスターのツボ、助詞「てにをは」研究、頻出漢字のくずし形、『信長記』で実践解読に挑戦。数字・干支・単位・返読フレーズ…etc.ステップアップに必要な知識を徹底解説! |
| (他の紹介)目次 |
第1章 読解の第一歩はここから 漢字くずし字を攻略するための準備編(なぜ漢字のくずし字は読解困難なのか くずし字辞典は攻略の最強パートナー ほか) 第2章 脱・初心者へのアプローチ 文中に頻出する人名や各種単位の読解(数字は用途に応じて別字を使い分ける 古文書に出てくる江戸期のお金の単位 ほか) 第3章 漢字中心の文章にトライ 候文のツボを知り読解力をレベルアップ(江戸期古文書類のメイン文体「候文」 「返り読み」の習得が候文攻略のカギ ほか) 第4章 くずし字マスターへの道 国重文『信長記』で総合力に磨きをかける(戦国史研究の第一級の資料『信長記』 『信長記』巻十五 翻刻・読み下し・現代語訳) |
| (他の紹介)著者紹介 |
齋藤 均 くずし字への理解を深めるために開いたYouTube動画「くずし字を解読しましょう!」は、もっか53万ビューを数える(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 山本 明 長野県生まれ。歴史関連を中心に執筆活動を続け、著書多数。平成26年、『地図と写真から見える!古事記・日本書紀』(西東社)で「古事記出版大賞」を受賞した(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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