蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
韓国むかしの味 食べる旅 とんぼの本
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| 著者名 |
平松 洋子/著
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| 出版者 |
新潮社
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| 出版年月 |
2011.1 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
中央図書館 | 0118593748 | 596.2/ヒ/ | 書庫3 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000368568 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
韓国むかしの味 食べる旅 とんぼの本 |
| 書名ヨミ |
カンコク ムカシ ノ アジ |
| 著者名 |
平松 洋子/著
|
| 著者名ヨミ |
ヒラマツ ヨウコ |
| 出版者 |
新潮社
|
| 出版年月 |
2011.1 |
| ページ数 |
143p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
596.22
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| 分類記号 |
596.22
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| ISBN |
4-10-602215-9 |
| 内容紹介 |
ソウルと韓国全土、歩いて厳選した名菜30を紹介。綿密な取材で、朝鮮半島の食文化の背景を浮き彫りにする。30店の詳細データつき。『旅』『スッカラ』の掲載記事に加筆し書籍化。データ2010年11月現在。 |
| 著者紹介 |
1958年倉敷市生まれ。東京女子大学卒業。エッセイスト。世界各地に取材し食文化と暮らしをテーマに執筆。「買えない味」でBunkamuraドゥマゴ文学賞受賞。他に「おもたせ暦」など。 |
| 件名 |
料理(朝鮮)、韓国-紀行・案内記 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
暮らしやビジネスに役立つ教養 最適な選択が、未来を豊かにする。消費行動の裏にある認知のクセを知ることで、賢い判断ができるようになる!学生から大人まで楽しく読める入門書。中学生が推しのライブに行くために、行動経済学の知識を学んでお小遣いを貯める?! |
| (他の紹介)目次 |
プロローグ マジシャン・ジョージとの出会い 1章 マジシャンのもう一つの顔 2章 お小遣いのピンチ!宝くじで一攫千金を狙う!? 3章 お小遣いアップ作戦開始! 4章 人気店にはどんな秘密がある? 5章 セイリアンスな“仕掛け”で集客アップ 6章 行動経済学ってお金の話だけじゃない? |
| (他の紹介)著者紹介 |
太宰 北斗 名古屋商科大学教授。2005年慶應義塾大学文学部卒業。消費財メーカー勤務を経て、一橋大学大学院商学研究科博士後期課程修了。一橋大学大学院商学研究科特任講師を経て、2023年より現職。専門は行動ファイナンス、コーポレートガバナンス(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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