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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
澄川 | 6013154379 | 471/イ/ | 新書 | 26 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
はちけん | 7410389147 | 471/イ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001780848 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
植物に死はあるのか 生命の不思議をめぐる一週間 SB新書 |
| 書名ヨミ |
ショクブツ ニ シ ワ アル ノカ |
| 著者名 |
稲垣 栄洋/著
|
| 著者名ヨミ |
イナガキ ヒデヒロ |
| 出版者 |
SBクリエイティブ
|
| 出版年月 |
2023.7 |
| ページ数 |
215p |
| 大きさ |
18cm |
| 分類記号 |
471
|
| 分類記号 |
471
|
| ISBN |
4-8156-1895-7 |
| 内容紹介 |
大学で植物学を教える教授のもとにある日、届いた一通のメール。植物に関する素朴な質問…のはずだったが、誠実に答えようとすると、考えなければならない問題があって…。ある一週間における植物学者の思索の物語。 |
| 著者紹介 |
静岡県生まれ。岡山大学大学院農学研究科修了。農林水産省、静岡県農林技術研究所等を経て、静岡大学大学院教授。農学博士、植物学者。著書に「弱者の戦略」など。 |
| 件名 |
植物学、生命 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
朝日新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
早どり・遅どりするには?大玉をたくさんとるコツは?農薬を使わずに春腐病に負けないようにするには?黒ニンニクをちょうどいい硬さで作るには?ニンニク卵黄って自分で作れるの?ニンニクつくりの基本を寒地と暖地に分けて解説。さらに農家の育て方の裏ワザも。思わずニンニクやニンニク加工品をつくりたくなる、農家のコツが詰まった1冊。 |
| (他の紹介)目次 |
つくる、食べる、保存する パワー全開!ニンニクづくし 第1章 ニンニクをつくる 栽培の極意(ニンニク栽培の基礎 ニンニクの品種) 第2章 ニンニクをつくる 農家の栽培術(早どり・遅どりしたい 大玉をたくさんとりたい 無農薬で育てたい ラクに収穫・調製したい 長期保存したい スプラウトにしたい) 第3章 ニンニクを食べる(黒ニンニクの作り方あれこれ ニンニクのおやつ・漬け物 ニンニク卵黄を自分で作る) |
内容細目表
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