蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
海のかなたのローマ帝国 古代ローマとブリテン島 世界歴史選書
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| 著者名 |
南川 高志/著
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| 出版者 |
岩波書店
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| 出版年月 |
2003.5 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
中央図書館 | 0116365842 | 233/ミ/ | 書庫3 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1006300042434 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
海のかなたのローマ帝国 古代ローマとブリテン島 世界歴史選書 |
| 書名ヨミ |
ウミ ノ カナタ ノ ローマ テイコク |
| 著者名 |
南川 高志/著
|
| 著者名ヨミ |
ミナミカワ タカシ |
| 出版者 |
岩波書店
|
| 出版年月 |
2003.5 |
| ページ数 |
224,19p |
| 大きさ |
20cm |
| 分類記号 |
233.03
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| 分類記号 |
233.03
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| ISBN |
4-00-026845-7 |
| 件名 |
イギリス-歴史、ローマ(古代)、遺跡・遺物-イギリス |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
朝日新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
早どり・遅どりするには?大玉をたくさんとるコツは?農薬を使わずに春腐病に負けないようにするには?黒ニンニクをちょうどいい硬さで作るには?ニンニク卵黄って自分で作れるの?ニンニクつくりの基本を寒地と暖地に分けて解説。さらに農家の育て方の裏ワザも。思わずニンニクやニンニク加工品をつくりたくなる、農家のコツが詰まった1冊。 |
| (他の紹介)目次 |
つくる、食べる、保存する パワー全開!ニンニクづくし 第1章 ニンニクをつくる 栽培の極意(ニンニク栽培の基礎 ニンニクの品種) 第2章 ニンニクをつくる 農家の栽培術(早どり・遅どりしたい 大玉をたくさんとりたい 無農薬で育てたい ラクに収穫・調製したい 長期保存したい スプラウトにしたい) 第3章 ニンニクを食べる(黒ニンニクの作り方あれこれ ニンニクのおやつ・漬け物 ニンニク卵黄を自分で作る) |
内容細目表
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