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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
西岡 | 5013212914 | J913/ア/2 | 少年文庫 | J17 | 児童書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 2 |
清田 | 5513867308 | J913/ア/2 | 児童新書 | 61 | 児童書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 3 |
曙 | 9013313227 | J913/ア/2 | 文庫・新書 | 15B | 児童書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
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051.3 290 051.3 290
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001215563 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
食卓一期一会 ハルキ文庫 |
| 書名ヨミ |
ショクタク イチゴ イチエ |
| 著者名 |
長田 弘/著
|
| 著者名ヨミ |
オサダ ヒロシ |
| 出版者 |
角川春樹事務所
|
| 出版年月 |
2017.11 |
| ページ数 |
201p |
| 大きさ |
16cm |
| 分類記号 |
911.56
|
| 分類記号 |
911.56
|
| ISBN |
4-7584-4129-2 |
| 内容紹介 |
まず、きみの 新鮮な心臓が ひつようだ、何よりきみの料理には。(「シャシリックのつくりかた」より) 美味しそうなにおい、色、音で満ち溢れた幸福な料理と生きることの喜びが横溢する、食べものの詩66篇を収録する。 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
朝日新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
家族で食事を楽しめる!退院後すぐに使える毎日のレシピ145。 |
| (他の紹介)目次 |
1 大腸手術後の食事のポイント(退院後の食事を楽しむポイント10 退院から通常の食生活までの進め方 ほか) 2 退院後1〜2か月までの体の不安に寄り添う献立とレシピ(退院後1〜2か月までの食事―1日1200キロカロリーのポイント 1日1200キロカロリーの献立例 ほか) 3 退院後3か月からの体の回復を助ける献立とレシピ(退院後3か月からの食事―1日1600キロカロリーのポイント 1日1600キロカロリーの献立例 ほか) 4 薬物療法中の症状別サポートレシピ(薬物療法中の食事の工夫 吐き気・嘔吐 ほか) 5 大腸がんの基礎知識(大腸の働きと大腸がんの症状 大腸がんのステージと治療方針 ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
福長 洋介 がん研有明病院消化器センター長・大腸外科部長。大阪市立大学医学部卒業後、同大学第二外科入局。マンチェスター大学ホープ病院リサーチフェロー、大阪市立総合医療センター消化器外科、大阪市立十三市民病院外科などを経て現職。日本外科学会指導医、日本消化器外科学会指導医、日本内視鏡外科学会技術認定医、日本大腸肛門病学会指導医(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 沼津 りえ 管理栄養士・調理師・料理教室COOK会主宰。大手食品メーカー、老舗洋食レストランなどに勤務したあと、料理研究家として独立。都内を中心に、大人向け、子ども向け、親子向けなどに様々なコースの料理教室を開き、幅広い年齢層に支持されている。食材のうまみを引き出す作りやすいメニューに定評があり、新聞、テレビ、雑誌などのメディアでも活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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