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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
元町 | 3013148238 | 626/シ/ | 図書室 | 6A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
厚別 | 8013314656 | 626/シ/ | 図書室 | 8 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
太平百合原 | 2410404327 | 626/シ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 4 |
白石東 | 4212229084 | 626/シ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001906425 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
農家が教えたい世界一使える野菜の教科書 おいしくて体にいい選び方&食べ方 |
| 書名ヨミ |
ノウカ ガ オシエタイ セカイイチ ツカエル ヤサイ ノ キョウカショ |
| 著者名 |
しん|野菜を育むプロ/著
|
| 著者名ヨミ |
シン ヤサイ オ ハグクム プロ |
| 著者名 |
東京慈恵会医科大学附属病院栄養部/監修 |
| 著者名ヨミ |
トウキョウ ジケイカイ イカ ダイガク フゾク ビョウイン エイヨウブ |
| 出版者 |
KADOKAWA
|
| 出版年月 |
2024.12 |
| ページ数 |
143p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
626
|
| 分類記号 |
626
|
| ISBN |
4-04-607068-5 |
| 内容紹介 |
春キャベツと冬キャベツは選び方が正反対! にらは細かく刻むほど体にいい! 二日酔いに大根、冷え性にしょうが、不眠にトマト! 野菜52種の正しい選び方、保存法、体調に合わせた食べ方を紹介する。 |
| 著者紹介 |
(有)高橋農園常務取締役。群馬県前橋市にて従業員数約80名、ビニールハウス470棟にてほうれん草やチンゲンサイを周年栽培しながらXを運営し、野菜と農業の魅力について配信。 |
| 件名 |
蔬菜、料理-野菜 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
民俗学から“生きづらさ”を考える。 |
| (他の紹介)目次 |
第1部 生きづらさと民俗学(生きづらさと差別 民俗学と生きづらさ 生きづらさとインターセクショナリティ) 第2部 生きづらさを民俗学する(選べない出自と阻まれる職業選択 「多文化共生社会」の中の生きづらさ ジェンダーとセクシュアリティ ほか) 第3部 生きづらさにせまる(話者と見つける研究視点 わからなさと交差点 旧産炭地へのフィールドワーク ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
及川 祥平 成城大学文芸学部および同大学院准教授。成城大学大学院文学研究科博士後期課程単位取得退学。博士(文学)。研究分野は民俗学。主要な著書に『偉人崇拝の民俗学』(勉誠出版、2017年)、『心霊スポット考』(アーツアンドクラフツ、2023年)、『民俗学の思考法』(共編著、慶應義塾大学出版会、2021年)。主要な論文に「「害」という視座からの民俗学」(『現在学研究』9、2022年)ほか多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 川松 あかり 九州産業大学国際文化学部講師。東京大学大学院総合文化研究科博士課程単位取得退学。研究分野は、民俗学・文化人類学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 辻本 侑生 弘前大学地域創生本部助教。民間シンクタンク勤務を経て現職。研究分野は現代民俗学、地域社会・政策論(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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