蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
健康食品・サプリメントの事典 カラー版
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| 著者名 |
鈴木 洋/著
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| 出版者 |
医歯薬出版
|
| 出版年月 |
2011.2 |
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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
中央図書館 | 0118646520 | R498.5/ス/ | 書庫6 | | 参考資料 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000382959 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
健康食品・サプリメントの事典 カラー版 |
| 書名ヨミ |
ケンコウ ショクヒン サプリメント ノ ジテン |
| 著者名 |
鈴木 洋/著
|
| 著者名ヨミ |
スズキ ヒロシ |
| 出版者 |
医歯薬出版
|
| 出版年月 |
2011.2 |
| ページ数 |
12,369p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
498.583
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| 分類記号 |
498.583
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| ISBN |
4-263-20993-6 |
| 内容紹介 |
日本で商品化されている健康食品,サプリメントの素材をとりあげ、とくに天然の素材について項目をあげて紹介。また、近年注目されている「新しい栄養学」の考え方や分類なども簡単に説明する。 |
| 件名 |
食品-辞典、栄養補助食品-辞典 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
民俗学から“生きづらさ”を考える。 |
| (他の紹介)目次 |
第1部 生きづらさと民俗学(生きづらさと差別 民俗学と生きづらさ 生きづらさとインターセクショナリティ) 第2部 生きづらさを民俗学する(選べない出自と阻まれる職業選択 「多文化共生社会」の中の生きづらさ ジェンダーとセクシュアリティ ほか) 第3部 生きづらさにせまる(話者と見つける研究視点 わからなさと交差点 旧産炭地へのフィールドワーク ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
及川 祥平 成城大学文芸学部および同大学院准教授。成城大学大学院文学研究科博士後期課程単位取得退学。博士(文学)。研究分野は民俗学。主要な著書に『偉人崇拝の民俗学』(勉誠出版、2017年)、『心霊スポット考』(アーツアンドクラフツ、2023年)、『民俗学の思考法』(共編著、慶應義塾大学出版会、2021年)。主要な論文に「「害」という視座からの民俗学」(『現在学研究』9、2022年)ほか多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 川松 あかり 九州産業大学国際文化学部講師。東京大学大学院総合文化研究科博士課程単位取得退学。研究分野は、民俗学・文化人類学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 辻本 侑生 弘前大学地域創生本部助教。民間シンクタンク勤務を経て現職。研究分野は現代民俗学、地域社会・政策論(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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