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書名

ウマし　　　　　

著者名 伊藤 比呂美／著
出版者 中央公論新社
出版年月 2018.3

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001254875
書誌種別 図書
書名 ウマし　　　　　
書名ヨミ ウマシ　
著者名 伊藤 比呂美／著
著者名ヨミ イトウ ヒロミ
出版者 中央公論新社
出版年月 2018.3
ページ数 188p
大きさ 20cm
分類記号 596.04
分類記号 596.04
ISBN 4-12-005062-6
内容紹介 熊本で、老いた父と呑み込む生卵。カリフォルニアで、娘とつつくパンケーキ。東京で、やっと出会えたあの鰻重…。満身創痍で東奔西走する詩人の、エネルギッシュな食エッセイ。『honto+』連載を単行本化。
著者紹介 1955年東京都生まれ。詩人。「とげ抜き」で萩原朔太郎賞、紫式部文学賞を受賞。他の著書に「読み解き「般若心経」」「女の一生」など。
件名 料理
言語区分 日本語
書評掲載紙 読売新聞　産経新聞

(他の紹介)内容紹介 過去５０年間にわたる欧米組織戦略論の知見を、コンテクスト・マネジメントを切り口に概観し統合。「経営」の新たな地平線を示さんとする、著者渾身の一冊。
(他の紹介)目次 序章　経営の質と組織能力―「よい経営」と「そこそこの経営」を分けるもの
第１章　競争優位は組織プロセスから生まれる―戦略分析論から組織戦略論へ
第２章　組織による意思決定と行動のメカニズム―コンテクスト・マネジメントという考え方
第３章　組織能力はいかにして形成されるか―学習する組織／しない組織
第４章　組織の成長と経営のジレンマ―組織と経営管理システムの有用性
第５章　企業と経営者が直面する経営の課題―企業全体戦略と本社の役割
第６章　組織優位から経営者優位へ―組織優位を構築するプロセスとマネジャーの行動
第７章　ポスト産業資本主義へのパラダイムシフト―個と組織の関係性を再考する
第８章　２１世紀型組織の経営―コンテクストを示す、挑戦を後押しする


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