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書誌情報

書名

煌めく名作たち 国立美術館巡回展    

著者名 山梨県立美術館/編集   北海道立帯広美術館/編集   国立美術館京都国立近代美術館/編集
出版者 山梨県立美術館
出版年月 2016.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180232431KR720.8/キ/2階郷土119B郷土資料貸出禁止在庫   ×

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1967
361.234 361.234

書誌詳細

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タイトルコード 1008001204788
書誌種別 図書
書名 煌めく名作たち 国立美術館巡回展    
書名ヨミ キラメク メイサクタチ 
著者名 山梨県立美術館/編集
著者名ヨミ ヤマナシケンリツ ビジュツカン
著者名 北海道立帯広美術館/編集
著者名ヨミ ホッカイドウリツ オビヒロ ビジュツカン
著者名 国立美術館京都国立近代美術館/編集
著者名ヨミ コクリツ ビジュツカン キョウト コクリツ キンダイ ビジュツカン
出版者 山梨県立美術館
出版年月 2016.8
ページ数 143p
大きさ 30cm
分類記号 720.87
分類記号 720.87
件名 絵画-日本-画集、工芸-日本-図集
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ビーガン生活を始めたら、きっと周囲の誰かからこんな質問を受ける。「健康は大丈夫なの?」。その健康が危惧されるいわれはないのだが、世間の標準とされる食習慣にのっとらない者は、それだけで体の調子を崩すと思われがちである。本書は、ビーガン生活を送っている人々、あるいはこれからその生活を始めようとしている人々を対象に、ビーガンの食事とその栄養学を分かりやすく解説した手引き書である。著者はカナダの公認栄養士で、20年以上この分野の教育と研究に携わってきた。本書はビーガン食が健康に悪いという風評への強力な反対材料である。
(他の紹介)目次 第1章 ビーガン食とは何か、なぜそれに挑戦するとよいのか
第2章 ビーガンの完全栄養食と健康上の利点
第3章 ビーガンの台所をつくる
第4章 植物性のタンパク質
第5章 炭水化物と食物繊維
第6章 健康によい植物性脂肪
第7章 ビタミンとミネラル
第8章 あらゆるライフステージのビーガン食
第9章 ビーガンの日常生活
第10章 ビーガン料理と献立


内容細目表

1 【Disc1】
2 イースト・ウィンド East Wind
菊地 雅章/作
3 サムシングズ・カミング Something's Coming
大野 俊三/作
4 ヴィチャカニ  Vichakani
渡辺 貞夫/作
5 豊穣 Hohjoh
日野 皓正/作
6 ヒップ・ダンシン Hip Dancin
鈴木 勲/作
7 祈り Prayer
益田 幹夫/作
8 【Disc2】
9 マイナーズ・オンリー Minors Only
本田 竹曠/作
10 リコレクション(回帰) Recollection
峰 厚介/作
11 リング4 Ring 4
富樫 雅彦/作
12 オーロラル・フレア Auroral flare
東風/作
13 レッツ・ゲット・トゥゲザー Let's Get Together
益田 幹夫/作
14 エピソード Episode
渡辺 貞夫/作
15 グリーン・ドルフィン・ストリート Green Dolphin Street
菊地 雅章/作
16 モンテヴィデオ Montevideo
川崎 燎/作
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