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書誌情報

書名

花と樹木と日本人     

著者名 有岡 利幸/著
出版者 八坂書房
出版年月 2016.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180029548653.2/ア/1階図書室55B一般図書一般貸出在庫   ○

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清酒

書誌詳細

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タイトルコード 1008001088133
書誌種別 図書
書名 花と樹木と日本人     
書名ヨミ ハナ ト ジュモク ト ニホンジン 
著者名 有岡 利幸/著
著者名ヨミ アリオカ トシユキ
出版者 八坂書房
出版年月 2016.9
ページ数 317p
大きさ 20cm
分類記号 653.21
分類記号 653.21
ISBN 4-89694-226-2
内容紹介 日本文化を彩る植物-。植物文化史研究の第一人者が、梅・桜・杉・松・柳・椿・楓・藤の8種類の樹木を取り上げ、語源から利用、園芸、花見まで、日本人との関わりの歴史を探る。多数の図版も収録。
著者紹介 1937年岡山県生まれ。大阪営林局にて国有林における森林の育成・経営計画業務に従事。(財)水利科学研究所客員研究員等を務めた。林業技術賞受賞。「松と日本人」で毎日出版文化賞受賞。
件名 樹木
言語区分 日本語
書評掲載紙 日本経済新聞 中日新聞・東京新聞

(他の紹介)内容紹介 会食、パーティー、レセプション、晩餐会。外交と「食」は密接な関係がある。そして食を彩り、コミュニケーションの潤滑油となるのが酒である。外交官だった著者は日本酒の魅力に取りつかれ、ヨーロッパ、中東、カナダなど赴任した先々でさまざまな「日本酒外交」を展開する。日本酒は異文化に受け入れられるのか?そもそも合う料理があるのか?「酒サムライ」の称号を得た著者は、世界の外交舞台に果敢に斬り込んでいく。そこで見出した、日本酒が秘める大きな可能性とは?
(他の紹介)目次 第1章 日本酒との真の出会いとそれまでのお酒との付き合い
第2章 世界の酒を飲む―日本酒に出会ってから
第3章 日本酒入門
第4章 外交と日本酒
第5章 日本酒外交の展開
第6章 日本酒復権の鍵はユネスコ無形文化遺産登録
第7章 具体的な日本酒振興策


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