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書名

病原細菌・ウイルス図鑑　　　　　

著者名 新居 志郎／編集委員 　 倉田 毅／編集委員 　 林 英生／編集委員 　 本田 武司／編集委員 　 小田 紘／編集委員 　 松本 明／編集委員
出版者 北海道大学出版会
出版年月 2017.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180587727R491.7/ﾋﾞ/２階図書室127A参考資料貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001209527
書誌種別 図書
書名 病原細菌・ウイルス図鑑　　　　　
書名ヨミ ビョウゲン サイキン ウイルス ズカン　
著者名 新居 志郎／編集委員
著者名ヨミ ニイ シロウ
著者名 倉田 毅／編集委員
著者名ヨミ クラタ タケシ
著者名 林 英生／編集委員
著者名ヨミ ハヤシ ヒデオ
出版者 北海道大学出版会
出版年月 2017.11
ページ数 6,906p
大きさ 31cm
分類記号 491.7
分類記号 491.7
ISBN 4-8329-8229-1
内容紹介 病原性など各種微生物の諸性状から、病原診断法、予防、治療まで、病原細菌・ウイルスに関するさまざまな知見を集約した図鑑。主としてヒトに病原性を有する細菌とウイルスに焦点を当て、多くの病原体を網羅して紹介する。
著者紹介 岡山大学名誉教授。医学博士。
件名 細菌-図鑑、ウイルス-図鑑
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 会食、パーティー、レセプション、晩餐会。外交と「食」は密接な関係がある。そして食を彩り、コミュニケーションの潤滑油となるのが酒である。外交官だった著者は日本酒の魅力に取りつかれ、ヨーロッパ、中東、カナダなど赴任した先々でさまざまな「日本酒外交」を展開する。日本酒は異文化に受け入れられるのか？そもそも合う料理があるのか？「酒サムライ」の称号を得た著者は、世界の外交舞台に果敢に斬り込んでいく。そこで見出した、日本酒が秘める大きな可能性とは？
(他の紹介)目次 第１章　日本酒との真の出会いとそれまでのお酒との付き合い
第２章　世界の酒を飲む―日本酒に出会ってから
第３章　日本酒入門
第４章　外交と日本酒
第５章　日本酒外交の展開
第６章　日本酒復権の鍵はユネスコ無形文化遺産登録
第７章　具体的な日本酒振興策


内容細目表

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