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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報

書名

北海道日本ハムファイターズの食事術 選手が育つ「食事」の秘密    

著者名 日本ハム株式会社/著
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2019.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180548984KR783.7/ニ/2階郷土120A郷土資料貸出禁止在庫   ×
2 中央図書館0180549081K783.7/ニ/2階郷土110B郷土資料一般貸出在庫  
3 図書情報館1310385628783.7/ニ/1階図書室002郷土資料貸出禁止在庫   ×

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清酒

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001250705
書誌種別 図書
書名 愛知県道路地図   県別マップル  
書名ヨミ アイチケン ドウロ チズ 
版表示 4版
出版者 昭文社
出版年月 2018
ページ数 125,125p
大きさ 30cm
分類記号 291.55
分類記号 291.55
ISBN 4-398-62655-4
件名 愛知県-地図、ドライブ
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 会食、パーティー、レセプション、晩餐会。外交と「食」は密接な関係がある。そして食を彩り、コミュニケーションの潤滑油となるのが酒である。外交官だった著者は日本酒の魅力に取りつかれ、ヨーロッパ、中東、カナダなど赴任した先々でさまざまな「日本酒外交」を展開する。日本酒は異文化に受け入れられるのか?そもそも合う料理があるのか?「酒サムライ」の称号を得た著者は、世界の外交舞台に果敢に斬り込んでいく。そこで見出した、日本酒が秘める大きな可能性とは?
(他の紹介)目次 第1章 日本酒との真の出会いとそれまでのお酒との付き合い
第2章 世界の酒を飲む―日本酒に出会ってから
第3章 日本酒入門
第4章 外交と日本酒
第5章 日本酒外交の展開
第6章 日本酒復権の鍵はユネスコ無形文化遺産登録
第7章 具体的な日本酒振興策


内容細目表

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