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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0118441443 | R499.1/イ/04 | 書庫6 | | 参考資料 | 貸出禁止 | 在庫 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1006400125250 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
JAPIC日本医薬品構造式集 2004 |
| 書名ヨミ |
ジャピック ニホン イヤクヒン コウゾウシキシュウ |
| 著者名 |
日本医薬情報センター/編
|
| 著者名ヨミ |
ニホン イヤク ジョウホウ センター |
| 出版者 |
日本医薬情報センター
|
| 出版年月 |
2003.11 |
| ページ数 |
21,109p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
499.31
|
| 分類記号 |
499.31
|
| 件名 |
薬化学、医薬品 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
シリア家庭料理は美味しい!2種類のホンモス/ザアタルを塗った薄焼きパン/ヨーグルトのチーズ/焼きナス、ヨーグルト、タヒーニのディップ/にんにくとコリアンダー風味のスパイシーポテト/ファラフェル/キッビィ/ラムと野菜のケバブ/くるみのバクラワなど郷愁と希望の、85のレシピ。 |
| (他の紹介)目次 |
朝食―週末の朝食は祖母の庭で メッゼ ディップなど、分け合うもの―毎年恒例、母の「女性限定の夜会」 ストリートフード―男子の夜遊び 穀類や野菜など―冬の温かなごちそう 牛と羊の料理―真夏のバーベキュー 鶏と魚の料理―海に面したテーブル デザートと飲みもの―ラマダンの食卓 |
内容細目表
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