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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
北白石 | 4413206204 | 596/ﾀ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 2 |
藤野 | 6213205898 | 596/ﾀ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001849352 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
菜箸でフレンチ 春夏秋冬のごちそうレシピ |
| 書名ヨミ |
サイバシ デ フレンチ |
| 著者名 |
タサン志麻／著
|
| 著者名ヨミ |
タサン シマ |
| 著者名 |
阿川 佐和子／著 |
| 著者名ヨミ |
アガワ サワコ |
| 出版者 |
マガジンハウス
|
| 出版年月 |
2024.4 |
| ページ数 |
156p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
596.23
|
| 分類記号 |
596.23
|
| ISBN |
4-8387-3269-2 |
| 内容紹介 |
セリとベーコンのサラダ、タコのラグー、きのこのタルト、白菜のグラタン…。凄腕家政婦・タサン志麻が阿川佐和子と料理の話を愉しみながら、旬の定番&技ありレシピを公開。『クロワッサン』連載に書き下ろしを加えて書籍化。 |
| 著者紹介 |
山口県生まれ。大阪あべの・辻調理師専門学校フランス校卒業。家政婦。 |
| 件名 |
料理(西洋)-フランス |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
「ジェンダー平等」が原理的に困難なスポーツにおいて、その限界がゆえにあぶり出される矛盾や齟齬がセクシュアリティやジェンダーの問題としてどのようにあらわれ、特に性的マイノリティをめぐってどのように変化しているのか。今後のスポーツ界のより本質的な多様さと共存に向けた可能性を考える。日本の現状について、自らの体験を通じて語った下山田志帆氏、杉山文野氏、村上愛梨氏のインタビュー掲載！ |
| (他の紹介)目次 |
第１章 男性ジェンダーとスポーツ
第２章 女性ジェンダーとスポーツ―「女性のスポーツする権利」から「スポーツする権利のある女性」へ
第３章 ゲイ男性とスポーツ
第４章 女性スポーツとセクシュアル・マイノリティ―「日本人女性アスリート」のカミングアウトから
第５章 性の境界とスポーツ―トランスジェンダー／性分化疾患／“性別”概念の変容
第６章 「スポーツを通じた女性の活躍促進」とはいかなる政策なのか
第７章 女子サッカーにおける「メンズ」文化
第８章 スポーツにおけるＬＧＢ主流化とＴ（Ｑ＋）―セクシュアリティの受容と残余としてのジェンダー・マイノリティ |
| (他の紹介)著者紹介 |
岡田 桂
立命館大学産業社会学部教授。筑波大学大学院博士課程人間総合科学研究科中退。専門はスポーツ社会学、文化研究(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
山口 理恵子
城西大学経営学部教授、博士（学術）。城西国際大学大学院人文科学研究科博士後期課程単位取得満期退学。専門はスポーツ・ジェンダー論(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
稲葉 佳奈子
成蹊大学文学部准教授、博士（学術）。筑波大学大学院博士課程人間総合科学研究科単位取得満期退学。専門はスポーツ社会学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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