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書誌情報

書名

村上さんちの朝ごはん   TJ MOOK  

著者名 村上 祥子/[著]
出版者 宝島社
出版年月 2023.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 北白石4413205420596/ム/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2022
491.371 491.371

書誌詳細

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タイトルコード 1008001810565
書誌種別 図書
書名 村上さんちの朝ごはん   TJ MOOK  
書名ヨミ ムラカミ サンチ ノ アサゴハン 
著者名 村上 祥子/[著]
著者名ヨミ ムラカミ サチコ
出版者 宝島社
出版年月 2023.11
ページ数 95p
大きさ 30cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-299-04666-6
内容紹介 ちくわチーズトースト、納豆ツナのおにぎらずサンド、ふんわりオムレツ…。80歳を超えてなお、元気に働く管理栄養士・村上祥子が、たんぱく質をしっかり手軽に摂れる朝ごはん105品を紹介する。
著者紹介 福岡県出身。料理研究家、管理栄養士。公立大学法人福岡女子大学国際文理学部食・健康学科客員教授。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ハーバード大学マサチューセッツ工科大学ケンブリッジ大学などの驚くべき最先端の研究がここに集結!新進気鋭の脳研究者による絶対に面白い脳の話。
(他の紹介)目次 第1章 脳、お前ってやつは…
第2章 Oh、脳ウソでしょ
第3章 「年齢なんて関係ない!」生涯現役な脳
第4章 「立て、立つんだ脳ォ〜ッ!」何度でも立ち上がる、くじけない脳
第5章 未来は君たちの手の中!子育て脳
第6章 最新AIと人間の脳
第7章 現実となる「あんなこといいな、できたらいいな」
(他の紹介)著者紹介 毛内 拡
 脳神経科学者、お茶の水女子大学基幹研究院自然科学系助教。1984年、北海道函館市生まれ。2008年、東京薬科大学生命科学部卒業、2013年、東京工業大学大学院総合理工学研究科博士課程修了。博士(理学)。日本学術振興会特別研究員、理化学研究所脳科学総合研究センター研究員などを経て2018年より現職。同大にて生体組織機能学研究室を主宰。専門は、神経生理学、生物物理学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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