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書名

できる管理栄養士70のスキルアップ術　こんなときどうする?　　　　

著者名 田中 浩子／編 　 田中 幸恵／編
出版者 化学同人
出版年月 2006.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117281089498.1/ﾃﾞ/書庫３一般図書一般貸出在庫　  ○

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2006
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書誌詳細

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タイトルコード 1006600367939
書誌種別 図書
書名 できる管理栄養士70のスキルアップ術　こんなときどうする?　　　　
書名ヨミ デキル カンリ エイヨウシ ナナジュウ ノ スキル アップジュツ　
著者名 田中 浩子／編
著者名ヨミ タナカ ヒロコ
著者名 田中 幸恵／編
著者名ヨミ タナカ ユキエ
出版者 化学同人
出版年月 2006.10
ページ数 10,184p
大きさ 21cm
分類記号 498.14
分類記号 498.14
ISBN 4-7598-1072-2
内容紹介 管理栄養士として働きはじめて困ったとき、迷ったとき、すぐに役立つガイドブック。教科書や大学の授業では教えてくれなかった実際の職場に欠かせない、とっておきの知識や情報が満載。プロ中のプロをめざせ!
著者紹介 立命館大学大学院経営学研究科博士課程後期課程在籍。修士(経営学)。株式会社Taste One代表取締役。
件名 栄養士
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 東京のバーベキュー場で起こったヒ素による大量殺傷事件。記者の勝木は、十二年前の灰戸町一家殺害事件の、ただ一人の生存者、赤井三葉を思い出す。あの日、薄汚れたゴミ屋敷で一体何があったのか。そして少女は今―。「ざまあみろって思ってます」北海道灰戸町。人々の小さな怒りの炎が、やがて灰色の町を焼き尽くす―。
(他の紹介)著者紹介 まさき としか
　１９６５年生まれ。２００７年「散る咲く巡る」で第４１回北海道新聞文学賞を受賞。１３年、母親の子供に対する歪んだ愛情を描いた『完璧な母親』が刊行され、話題になる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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