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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
元町 | 3013008507 | J28/ﾄ/ | 図書室 | J6b | 児童書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 2 |
厚別西 | 8213169207 | J28/ﾄ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
はちけん | 7410383553 | J28/ﾄ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001017966 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
台北 ブルーガイドわがまま歩き |
| 書名ヨミ |
タイペイ |
| 版表示 |
第4版 |
| 出版者 |
実業之日本社
|
| 出版年月 |
2016.2 |
| ページ数 |
255p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
292.24
|
| 分類記号 |
292.24
|
| ISBN |
4-408-06005-7 |
| 内容紹介 |
プランニングから現地での利用まで、台北の旅に役立つガイド。話題のスポット、おみやげ、アート、グルメなどを紹介する。基隆、宜蘭など近郊の見どころも収録。切りとりMAP付き。データ:2015年10月現在。 |
| 件名 |
台北-紀行・案内記 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)目次 |
１ いつだって食べたい！人気の屋台飯（チャー・ジョー―揚げ春巻き（ベトナム）
フォー・ガー―鶏肉のフォー（ベトナム） ほか）
２ ご飯とビールが止まらない！食堂のおかずと小菜（プー・パット・ポンカリー―かにのカレー卵炒め（タイ）
肉骨茶―骨付き豚肉の薬膳スープ（マレーシア シンガポール） ほか）
３ おいしく小腹を満たしてくれる！麺とご飯もの（ラクサ―ココナッツミルクカレー麺（シンガポール マレーシア）
肉だんご入り汁そば―クイティアオセンレック・ナーム・ルークチンムゥサップ（タイ） ほか）
４ スパイスでつながる！アジアンカレー（ダルカレー―豆カレー（インド）
キーマカレー―ひき肉カレー（インド） ほか）
５ 体も心もほっこり！スープと鍋料理（トム・ヤム・クン・ナムサイ―トムヤムクン（タイ）
カイン・チュア―魚のサワースープ（ベトナム） ほか） |
| (他の紹介)著者紹介 |
アベ クミコ
料理人。アパレルブランドに勤務する傍ら、いろいろな国を旅するうちにタイ料理に魅かれる。タイでのホームステイ、おかず屋台やレストランなど国内外でタイ料理を学び、ケータリングや出張料理などを手がける。２０１８年、東京・東中野で「ＤＤＤ」をスタート。現在は予約制のプライベートダイニング、料理教室、メニュー開発も行っている。その他さまざまな料理イベントを不定期で企画、開催(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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