蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
はやぶさ新八御用旅 6 講談社文庫 紅花染め秘帳
|
| 著者名 |
平岩 弓枝／[著]
|
| 出版者 |
講談社
|
| 出版年月 |
2016.1 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
新琴似 | 2013443276 | 913.6/ﾋﾗ/6 | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
西岡 | 5013057863 | 913.6/ﾋﾗ/6 | 文庫 | 29 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
白石区民 | 4113285557 | 913/ﾋ/6 | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001012330 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
はやぶさ新八御用旅 6 講談社文庫 紅花染め秘帳 |
| 書名ヨミ |
ハヤブサ シンパチ ゴヨウタビ |
| 著者名 |
平岩 弓枝／[著]
|
| 著者名ヨミ |
ヒライワ ユミエ |
| 出版者 |
講談社
|
| 出版年月 |
2016.1 |
| ページ数 |
200p |
| 大きさ |
15cm |
| 分類記号 |
913.6
|
| 分類記号 |
913.6
|
| ISBN |
4-06-293307-0 |
| 内容紹介 |
山形の原田家に代々伝わる紅花染めの秘帳が盗まれた。事件の謎をとくため、隼新八郎は奥州・白河へ向かうように命じられるが…。新八郎の道中はいったいどうなるのか!? |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)目次 |
１ いつだって食べたい！人気の屋台飯（チャー・ジョー―揚げ春巻き（ベトナム）
フォー・ガー―鶏肉のフォー（ベトナム） ほか）
２ ご飯とビールが止まらない！食堂のおかずと小菜（プー・パット・ポンカリー―かにのカレー卵炒め（タイ）
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３ おいしく小腹を満たしてくれる！麺とご飯もの（ラクサ―ココナッツミルクカレー麺（シンガポール マレーシア）
肉だんご入り汁そば―クイティアオセンレック・ナーム・ルークチンムゥサップ（タイ） ほか）
４ スパイスでつながる！アジアンカレー（ダルカレー―豆カレー（インド）
キーマカレー―ひき肉カレー（インド） ほか）
５ 体も心もほっこり！スープと鍋料理（トム・ヤム・クン・ナムサイ―トムヤムクン（タイ）
カイン・チュア―魚のサワースープ（ベトナム） ほか） |
| (他の紹介)著者紹介 |
アベ クミコ
料理人。アパレルブランドに勤務する傍ら、いろいろな国を旅するうちにタイ料理に魅かれる。タイでのホームステイ、おかず屋台やレストランなど国内外でタイ料理を学び、ケータリングや出張料理などを手がける。２０１８年、東京・東中野で「ＤＤＤ」をスタート。現在は予約制のプライベートダイニング、料理教室、メニュー開発も行っている。その他さまざまな料理イベントを不定期で企画、開催(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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