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書誌情報

書名

東京ディズニーランドベストガイド  2017-2018 Disney in Pocket  

出版者 講談社
出版年月 2016.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 3311977486689/ト/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2007
2007
963 963

書誌詳細

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タイトルコード 1008001090229
書誌種別 図書
書名 東京ディズニーランドベストガイド  2017-2018 Disney in Pocket  
書名ヨミ トウキョウ ディズニーランド ベスト ガイド 
出版者 講談社
出版年月 2016.9
ページ数 255p
大きさ 15cm
分類記号 689.5
分類記号 689.5
ISBN 4-06-295363-4
内容紹介 東京ディズニーランドのホット・トピックスをはじめ、アトラクション、レストラン、ショップの最新情報が満載。まるわかりマップ付き。データ:2016年8月現在。
件名 東京ディズニーランド
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 1 いつだって食べたい!人気の屋台飯(チャー・ジョー―揚げ春巻き(ベトナム)
フォー・ガー―鶏肉のフォー(ベトナム) ほか)
2 ご飯とビールが止まらない!食堂のおかずと小菜(プー・パット・ポンカリー―かにのカレー卵炒め(タイ)
肉骨茶―骨付き豚肉の薬膳スープ(マレーシア シンガポール) ほか)
3 おいしく小腹を満たしてくれる!麺とご飯もの(ラクサ―ココナッツミルクカレー麺(シンガポール マレーシア)
肉だんご入り汁そば―クイティアオセンレック・ナーム・ルークチンムゥサップ(タイ) ほか)
4 スパイスでつながる!アジアンカレー(ダルカレー―豆カレー(インド)
キーマカレー―ひき肉カレー(インド) ほか)
5 体も心もほっこり!スープと鍋料理(トム・ヤム・クン・ナムサイ―トムヤムクン(タイ)
カイン・チュア―魚のサワースープ(ベトナム) ほか)
(他の紹介)著者紹介 アベ クミコ
 料理人。アパレルブランドに勤務する傍ら、いろいろな国を旅するうちにタイ料理に魅かれる。タイでのホームステイ、おかず屋台やレストランなど国内外でタイ料理を学び、ケータリングや出張料理などを手がける。2018年、東京・東中野で「DDD」をスタート。現在は予約制のプライベートダイニング、料理教室、メニュー開発も行っている。その他さまざまな料理イベントを不定期で企画、開催(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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