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書名

紅梅　連作時代小説　　小学館文庫　　

著者名 藤原 緋沙子／著
出版者 小学館
出版年月 2020.6

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2 山の手7013307785913.6/ﾌｼﾞ/3文庫50一般図書一般貸出在庫　  ○
3 豊平区民5113157829913/ﾌ/3文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
4 西区民7113232222913/ﾌ/文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
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書誌詳細

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タイトルコード 1008001485068
書誌種別 図書
書名 紅梅　連作時代小説　　小学館文庫　　
書名ヨミ コウバイ　
著者名 藤原 緋沙子／著
著者名ヨミ フジワラ ヒサコ
出版者 小学館
出版年月 2020.6
ページ数 283p
大きさ 16cm
分類記号 913.6
分類記号 913.6
ISBN 4-09-406783-5
内容紹介 北町奉行所同心見習いの長谷啓之進に従っていた岡っ引の仙蔵が突然姿を消す。同じ長屋のおくまは「10日前に色白で綺麗な女が訪ねてきた」と言う。仙蔵とその女はどんな仲なのか。隣に住む青柳新八郎が行方を追うと…。
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 １　いつだって食べたい！人気の屋台飯（チャー・ジョー―揚げ春巻き（ベトナム）
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２　ご飯とビールが止まらない！食堂のおかずと小菜（プー・パット・ポンカリー―かにのカレー卵炒め（タイ）
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３　おいしく小腹を満たしてくれる！麺とご飯もの（ラクサ―ココナッツミルクカレー麺（シンガポール　マレーシア）
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５　体も心もほっこり！スープと鍋料理（トム・ヤム・クン・ナムサイ―トムヤムクン（タイ）
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(他の紹介)著者紹介 アベ クミコ
　料理人。アパレルブランドに勤務する傍ら、いろいろな国を旅するうちにタイ料理に魅かれる。タイでのホームステイ、おかず屋台やレストランなど国内外でタイ料理を学び、ケータリングや出張料理などを手がける。２０１８年、東京・東中野で「ＤＤＤ」をスタート。現在は予約制のプライベートダイニング、料理教室、メニュー開発も行っている。その他さまざまな料理イベントを不定期で企画、開催(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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