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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
図書情報館 | 1310349459 | 708.7/ヒ/ | 書庫2 | | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001338951 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
言語と美術 平出隆と美術家たち |
| 書名ヨミ |
ゲンゴ ト ビジュツ |
| 著者名 |
平出 隆/編著
|
| 著者名ヨミ |
ヒライデ タカシ |
| 出版者 |
DIC川村記念美術館
|
| 出版年月 |
2018.12 |
| ページ数 |
205p |
| 大きさ |
22cm |
| 分類記号 |
708.7
|
| 分類記号 |
708.7
|
| ISBN |
4-89629-355-5 |
| 内容紹介 |
「言語」と「美術」が鋭く交差するところに生まれる「対話」の多様な形態に注目し、DIC川村記念美術館の収集作家を含む美術家たちの固有の思考や言語に光を当てる試み。カラー図版を豊富に収録した、同名展覧会のカタログ。 |
| 著者紹介 |
1950年福岡県生まれ。詩人、作家、批評家。多摩美術大学図書館長、教授、芸術人類学研究所所員。「胡桃の戦意のために」で芸術選奨文部大臣新人賞、「左手日記例言」で読売文学賞を受賞。 |
| 件名 |
美術-図集 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
読売新聞 |
| (他の紹介)目次 |
1 いつだって食べたい!人気の屋台飯(チャー・ジョー―揚げ春巻き(ベトナム) フォー・ガー―鶏肉のフォー(ベトナム) ほか) 2 ご飯とビールが止まらない!食堂のおかずと小菜(プー・パット・ポンカリー―かにのカレー卵炒め(タイ) 肉骨茶―骨付き豚肉の薬膳スープ(マレーシア シンガポール) ほか) 3 おいしく小腹を満たしてくれる!麺とご飯もの(ラクサ―ココナッツミルクカレー麺(シンガポール マレーシア) 肉だんご入り汁そば―クイティアオセンレック・ナーム・ルークチンムゥサップ(タイ) ほか) 4 スパイスでつながる!アジアンカレー(ダルカレー―豆カレー(インド) キーマカレー―ひき肉カレー(インド) ほか) 5 体も心もほっこり!スープと鍋料理(トム・ヤム・クン・ナムサイ―トムヤムクン(タイ) カイン・チュア―魚のサワースープ(ベトナム) ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
アベ クミコ 料理人。アパレルブランドに勤務する傍ら、いろいろな国を旅するうちにタイ料理に魅かれる。タイでのホームステイ、おかず屋台やレストランなど国内外でタイ料理を学び、ケータリングや出張料理などを手がける。2018年、東京・東中野で「DDD」をスタート。現在は予約制のプライベートダイニング、料理教室、メニュー開発も行っている。その他さまざまな料理イベントを不定期で企画、開催(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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