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書誌情報

書名

調べてみようわたしたちの食べもの  10  魚 

著者名 板倉 聖宣/監修   菊池 東太/写真
出版者 小峰書店
出版年月 1999.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 星置9311802236J61/シ/図書室児童書一般貸出在庫  

関連資料

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板倉 聖宣 菊池 東太
1999
610.8 610.8
農業 食物

書誌詳細

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タイトルコード 1001001138592
書誌種別 図書
書名 調べてみようわたしたちの食べもの  10  魚 
書名ヨミ シラベテ ミヨウ ワタシタチ ノ タベモノ 
著者名 板倉 聖宣/監修
著者名ヨミ イタクラ キヨノブ
著者名 菊池 東太/写真
著者名ヨミ キクチ トウタ
出版者 小峰書店
出版年月 1999.4
ページ数 35p
大きさ 29cm
分類記号 610.8
分類記号 610.8
ISBN 4-338-15810-7
内容紹介 私たち日本人の食生活に欠かせない農産物などの、生産から流通、食卓までの流れをたどる。10巻では、日本人にとって昔からの身近なたんぱく源「魚」について、魚市場、漁の様子、加工品など色々な角度から紹介する。
件名 農業、食物
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 宇宙からきた生物学者は、ヒトを「第三のチンパンジー」に分類するだろう。なぜなら、ヒトとチンパンジーの遺伝的距離は驚くほど小さく、非常に近い関係にある鳥同士よりもずっと近い関係性だからだ。だが、わずか数万年の間に、ヒトは人間へと進化した。何が人間とチンパンジーとを分けたのか?ダイアモンド博士の原点とも言える名著に、原書ペーパーバック版のために書き下ろされた補遺2点も収録した完全版。王立協会科学図書賞受賞作。
(他の紹介)目次 プロローグ
第1部 単なる大型哺乳類の一種(3種のチンパンジーの物語
大躍進)
第2部 奇妙なライフサイクルを持った動物(ヒトの性行動の進化
浮気の科学
どうやってセックスの相手を見つけるか?
性淘汰と人種の起源
なぜ年を取って死ぬのか?)
第3部 特別の人間らしさ(ヒトの言語への橋渡し
芸術の起源)


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