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書誌情報

書名

超お手軽ヴィーガン料理 手間もお金もかからないレシピ112    

著者名 オリヴィア・ビアマン/著   藤井 恵子/監訳   清水 玲奈/訳
出版者 ニュートンプレス
出版年月 2021.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東札幌4013265048596.3/ビ/図書室8一般図書一般貸出在庫   ○

関連資料

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オノレ・ド・バルザック 市原 豊太
1967
312.2  312.2

書誌詳細

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タイトルコード 1008001607460
書誌種別 図書
書名 超お手軽ヴィーガン料理 手間もお金もかからないレシピ112    
書名ヨミ チョウオテガル ヴィーガン リョウリ 
著者名 オリヴィア・ビアマン/著
著者名ヨミ オリヴィア ビアマン
著者名 藤井 恵子/監訳
著者名ヨミ フジイ ケイコ
著者名 清水 玲奈/訳
著者名ヨミ シミズ レイナ
出版者 ニュートンプレス
出版年月 2021.9
ページ数 231p
大きさ 25cm
分類記号 596.37
分類記号 596.37
ISBN 4-315-52446-8
内容紹介 常備菜とソース、朝食とブランチ、スープとサイドディッシュ、スイーツ…。カナダの人気ヴィーガン料理YouTuberが、初心者でも簡単につくれるように工夫したレシピを紹介する。
著者紹介 1994年生まれ。乳糖不耐症と診断されたことをきっかけにヴィーガンに転向。料理ブログ『Liv's Healthy Life』とYouTubeチャンネル『Liv B』を運営。
件名 料理-野菜、菜食
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 フェアトレードタウン運動を通した学び、レジリエンスを高める防災学習と地域防災活動、豊かな海を守る人づくり、動物園でのSDGs、モザンビーク「銃を鍬へ」平和構築プロジェクト、などの実践を紹介。
(他の紹介)目次 序章 「SDGsの教育」に向けて
第1章 12・つくる責任つかう責任
第2章 13・気候変動に具体的な対策を
第3章 14・海の豊かさを守ろう
第4章 15・陸の豊かさも守ろう
第5章 16・平和と公正をすべての人に
終章 SDGsにおける教育の重要性
(他の紹介)著者紹介 阿部 治
 1955年生まれ。立教大学名誉教授。IGES環境教育プロジェクトリーダー、日本環境教育学会長、立教大学ESD研究所長、ESD活動支援センター長等を歴任し、現在、ESD‐J代表理事等(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
岩本 泰
 1970年生まれ。東海大学教養学部教授。東京学芸大学大学院連合学校教育学研究科修了。博士(教育学)。日本環境教育学会代議員、日本シティズンシップ教育学会理事、逗子フェアトレードタウンの会理事、東京都板橋区環境教育推進協議会委員副座長等(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

1 ベアトリックス
オノレ・ド・バルザック/著 市原 豊太/訳
2 捨てられた女
オノレ・ド・バルザック/著 市原 豊太/訳
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