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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
菊水元町 | 4313083547 | 914/ウ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001093941 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ある夜のダリア 迷いの日々には、いつも花があった |
| 書名ヨミ |
アル ヨ ノ ダリア |
| 著者名 |
内館 牧子/著
|
| 著者名ヨミ |
ウチダテ マキコ |
| 著者名 |
島本 美知子/画 |
| 著者名ヨミ |
シマモト ミチコ |
| 出版者 |
潮出版社
|
| 出版年月 |
2016.10 |
| ページ数 |
124p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
914.6
|
| 分類記号 |
914.6
|
| ISBN |
4-267-02063-6 |
| 内容紹介 |
嬉しいときも、悲しいときも、楽しいときも、淋しいときも、「花」は静かに寄りそってくれる-。季節の花々に彩られた、心に優しくしみわたる36のエッセイに美しい絵を添える。『花時間』掲載に加筆し書籍化。 |
| 著者紹介 |
1948年秋田県生まれ。東北大学大学院文学研究科で修士号取得。脚本家。東北大学相撲部総監督。著書に「終わった人」「きれいの手口」「毒唇主義」など。 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
縄文時代のデンプン酒に始まり、豊穣祈念で神に捧げた弥生時代。平安時代から熱燗を嗜み、戦国の世では酒で契りを交わし、江戸時代には新酒わ求めて番船競争まで繰り広げる―。古来、日本人が深く愛し、育ててきた日本酒と周辺文化を、時代ごとの「味」とともに細微に検証。造り酒屋に生まれた発酵学の第一人者だからこそ書けた、日本酒大全! |
| (他の紹介)目次 |
第1章 日本の酒の誕生 第2章 神の酒から人の酒へ 第3章 日本酒の成長と成熟 第4章 酒と社交と人生儀礼 第5章 酒商売ことはじめ 第6章 酒を競う 第7章 日本酒と器 第8章 日本酒、その嗜好の周辺 |
| (他の紹介)著者紹介 |
小泉 武夫 1943年、福島県の酒造家に生まれる。東京農業大学農学部醸造学科卒業。醸造学、発酵学専攻。農学博士。東京農業大学教授、国立民族学博物館共同研究員、(財)日本発酵機構余呉研究所所長などを経て、東京農業大学名誉教授。著書多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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