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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
北白石 | 4413140957 | 596/オ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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島根県-歴史 日本書紀 神話-日本 神社-島根県
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001584427 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
絵本のお菓子 momo book |
| 書名ヨミ |
エホン ノ オカシ |
| 著者名 |
太田 さちか/[著]
|
| 著者名ヨミ |
オオタ サチカ |
| 出版者 |
マイルスタッフ
|
| 出版年月 |
2021.5 |
| ページ数 |
127p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596.65
|
| 分類記号 |
596.65
|
| ISBN |
4-295-40557-3 |
| 内容紹介 |
「うらしまたろう」をイメージした星の琥珀糖、「人魚姫」をイメージした貝殻のマドレーヌ…。ロングセラーの名作や、絵本に登場するお菓子やパンの再現レシピと、絵本の世界観を表現したお菓子のレシピを紹介します。 |
| 著者紹介 |
エコール・ド・リッツ・エスコフィエ、京都芸術大学大学院などで製菓、芸術を学ぶ。ケーキデザイナー。芸術教育士。著書に「メレンゲのお菓子パブロバ」「サイエンススイーツ」など。 |
| 件名 |
菓子、絵本 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)目次 |
序論 「出雲」をめぐる思想史的展開―研究史の整理 第1部 古代の出雲観―古代王権と「出雲」(古代の氏族伝承と出雲 『日本書紀』神代巻と『出雲国風土記』 『先代旧事本紀』の出雲観―大己貴神の大三輪神化と杵築社の祭神変更 『日本書紀』と「出雲国造神賀詞」 『出雲国風土記』の国譲り) 第2部 中世の出雲観―変容する記紀神話と「出雲」(中世の日本書紀註釈における出雲観―『釈日本紀』にみる「出雲」の文字列から 古代・中世の佐太神社と『出雲国風土記』 『佐陀大社縁起』の比較検討 「八岐大蛇退治図」の図像的分析―日本書紀と出雲の邂逅 中世における神集い信仰) 第3部 近世の出雲観―再解釈される「出雲」(中近世出雲における『出雲国風土記』の受容と『日本書紀』 素戔烏流(出雲流)神道の形成と神祇書の相承―近世における中世神道の展開 近世杵築周辺の“神学” 出雲国における宝物開帳とその展開―須我神社三十三年目宝物開帳を事例として) 第4部 出雲国造北島家 自重館文庫(自重館文庫成立史―北島国造家と垂加神道 自重館文庫本『出雲国風土記』の系譜) 第5部 近現代の出雲観(近代史学史からみた「古代出雲」観の変遷 近代の「出雲」観の解明に向けた覚書 大本の聖師、出口王仁三郎が見た出雲 『日本書紀』注釈史と折口信夫の「出雲」―読み替えられた「出雲神話」をもとめて) |
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