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書誌情報

書名

うんちはすごい   イースト新書Q  

著者名 加藤 篤/[著]
出版者 イースト・プレス
出版年月 2018.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180516791491.3/カ/1階新書81一般図書一般貸出在庫  
2 拓北・あい2312035740491/カ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2023
335.13 335.13
食品衛生 農薬

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001324421
書誌種別 図書
書名 うんちはすごい   イースト新書Q  
書名ヨミ ウンチ ワ スゴイ 
著者名 加藤 篤/[著]
著者名ヨミ カトウ アツシ
出版者 イースト・プレス
出版年月 2018.11
ページ数 245p
大きさ 18cm
分類記号 491.346
分類記号 491.346
ISBN 4-7816-8051-4
内容紹介 うんちの実態から、テクノロジー、社会、医療、災害まで。家族と社会を守る大人だからこそ知っておきたい、うんちにまつわる最新知識を日本トイレ研究所の代表理事がわかりやすく解説。災害時のトイレの知恵(自宅編)も収録。
件名 糞便、便所
言語区分 日本語
書評掲載紙 読売新聞 朝日新聞

(他の紹介)内容紹介 「国産食品だから安心、安全」というのは嘘である。実は日本では一部の農薬の規制が世界的に見ても緩い。それらが残留した日本茶、野菜、果物、コメ、パン、パスタなどを私たちは日常、口にしているのだ。研究者たちが指摘するのは、肥満、アレルギーのみならず、脳の萎縮、自律神経の失調、神経伝達の異常、発達障害など、数々の重大なリスクである。最新の科学データと緻密な取材をもとに、大宅賞作家が警鐘を鳴らす問題作。
(他の紹介)目次 第1章 「国産は安全」神話
第2章 密室で決められる安全基準
第3章 「現代病」と農薬
第4章 脳細胞が“発火”する
第5章 複合毒性
第6章 “不自然”な食べ物
第7章 食べてはいけない「食パン」リスト
第8章 パスタと野菜に気をつけろ


内容細目表

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