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書誌情報

書名

静かな暴走独立行政法人     

著者名 北沢 栄/著
出版者 日本評論社
出版年月 2005.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西岡5012488333335/キ/図書室4一般図書一般貸出在庫  

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2005
水産物 乾物 調味料
学校図書館出版賞

書誌詳細

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タイトルコード 1006500259295
書誌種別 図書
書名 静かな暴走独立行政法人     
書名ヨミ シズカ ナ ボウソウ ドクリツ ギョウセイ ホウジン 
著者名 北沢 栄/著
著者名ヨミ キタザワ サカエ
出版者 日本評論社
出版年月 2005.9
ページ数 13,264p
大きさ 19cm
分類記号 335.7
分類記号 335.7
ISBN 4-535-58436-2
内容紹介 行政改革の「切り札」のはずの独立行政法人が、実際には「官の聖域」と化しつつある。自主運営をいいことに暴走する独法の現状を明らかにする。
著者紹介 1942年東京生まれ。慶應義塾大学経済学部卒業。共同通信社経済部記者などを経て、フリーのジャーナリスト。東北公益文科大学大学院教授。著書に「公益法人」「官僚社会主義」など。
件名 独立行政法人
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 この本のテーマは昆布です。コンブはどんな海藻で、どこでとれるのか、だし用の昆布はどうつくるか、利用の歴史、いろいろな昆布、だしのとり方、昆布料理などを、豊富な写真を使って紹介します。
(他の紹介)目次 和食と昆布
コンブってどんな海藻?
コンブと北の海の生きもの
コンブ漁
コンブ干し
生きているコンブからはだしは出ない
コンブの出荷
昆布ロードと北前船
昆布のいろいろ
昆布だしをとってみよう!
よろこびを運ぶ昆布
コンブにせまる危機!
(他の紹介)著者紹介 阿部 秀樹
 1957年、神奈川県藤沢市生まれ。立正大学文学部卒業後に本格的にダイビングと水中写真を始め、フォトコンテストで数々の賞を受賞した後、写真家として独立。北海道から沖縄まで多様性あふれる日本の海と、それを取り巻く人や生物のさまざまな姿をテーマとして撮影をおこなっている。特に水中生物の生態行動の撮影では国内外の研究者と連携して、国際的な評価を得ている。テレビ番組や映画等の撮影やコーディネートもおこなっている。静岡県伊豆の国市在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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