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書誌情報

書名

できるビジネスマンは日本酒を飲む 外国人の心をつかむ最強ツール「SAKE」活用術    

著者名 中條 一夫/著
出版者 時事通信出版局
出版年月 2020.10


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2020
2020
588.52 588.52
清酒

書誌詳細

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タイトルコード 1008001528374
書誌種別 図書
書名 できるビジネスマンは日本酒を飲む 外国人の心をつかむ最強ツール「SAKE」活用術    
書名ヨミ デキル ビジネスマン ワ ニホンシュ オ ノム 
著者名 中條 一夫/著
著者名ヨミ チュウジョウ カズオ
出版者 時事通信出版局
出版年月 2020.10
ページ数 310p
大きさ 19cm
分類記号 588.52
分類記号 588.52
ISBN 4-7887-1709-1
内容紹介 日本酒を語ることは、日本を語ること。国際ビジネスの現場で日本酒をどう活用するかの心構えと実践ノウハウを、体験談やアイデアを交えながら指南する。外国人に日本酒を説明するための基礎知識も伝える。
著者紹介 1967年北九州市生まれ。東京大学大学院法学政治学研究科修士課程専修コース修了。92年外務省入省。東京サミットの晩餐会で日本酒が乾杯酒に使われたことに感銘を受ける。国際きき酒師。
件名 清酒
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 日本酒を語ることは、日本を語ること。人脈形成、好感度アップに効果的な実践ノウハウを、現役外交官が指南!
(他の紹介)目次 第1部 心構え編(日本人ビジネスマンの武器になる日本酒
国際ビジネスの現場で誰にでも活用できる日本酒
さまざまなビジネス能力をアップする日本酒 ほか)
第2部 基礎知識編(外国人にも分かる「サケって何?」
外国人にも分かる「コメがサケになるまで」)
第3部 実践テクニック編(国際ビジネス目線で日本酒を選ぶ
国際ビジネスの現場における「日本酒のトリセツ」
外国料理に日本酒を合わせる ほか)
(他の紹介)著者紹介 中條 一夫
 国際きき酒師(外国人に日本酒の説明・提供を外国語で行うスペシャリスト)。1967年北九州市生まれ。1987年福岡県立東筑高校卒。1992年東京大学大学院法学政治学研究科修士課程専修コース修了。1992年外務省入省。1993年の東京サミットの際、晩餐会で日本酒が乾杯酒に使われたことに感銘を受ける。その後、海外駐在(4か国11年間)や海外出張(数十か国・地域)を通じ、外国人に対して日本食および日本酒の紹介や説明を行った経験多数。帰国後も週末の酒蔵訪問や日本酒イベントのボランティア等を通じて研鑽を重ねつつ、日本人・外国人を問わず、酒蔵案内、講演(外務省の在外公館赴任前研修での日本酒講座講師など)、自主セミナーを通じ、日本酒・焼酎をはじめとする日本産酒類の魅力を伝えている。2014年、第四回世界きき酒師コンクール決勝大会で審査員特別賞受賞。2018年、日本酒英語資格三冠達成第一号(SSI国際きき酒師、WSETサケ・レベル3、JSAサケ・ディプロマ・インターナショナル)。他にSSI焼酎きき酒師、日本酒学講師等(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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