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書名

明日、学校へ行きたくない　言葉にならない思いを抱える君へ　　　　

著者名 茂木 健一郎／著 　 信田 さよ子／著 　 山崎 聡一郎／著
出版者 KADOKAWA
出版年月 2021.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180710980S371.4/ｱ/ティーンズ27児童書一般貸出在庫　  ○
2 菊水元町4313106991J37/ﾓ/図書室児童書一般貸出在庫　  ○
3 厚別西8213165114J37/ﾓ/ヤング児童書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001554657
書誌種別 図書
書名 明日、学校へ行きたくない　言葉にならない思いを抱える君へ　　　　
書名ヨミ アス ガッコウ エ イキタクナイ　
著者名 茂木 健一郎／著
著者名ヨミ モギ ケンイチロウ
著者名 信田 さよ子／著
著者名ヨミ ノブタ サヨコ
著者名 山崎 聡一郎／著
著者名ヨミ ヤマサキ ソウイチロウ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2021.2
ページ数 143p
大きさ 21cm
分類記号 371.42
分類記号 371.42
ISBN 4-04-110043-1
内容紹介 「ふつう」ってなんだろう? 不登校やいじめなど学校にまつわる悩みを、専門家がいっしょに考える。ニコニコ生放送番組「明日、学校へ行きたくない」に寄せられた体験談と番組の放送内容に加筆して書籍化。
著者紹介 1962年東京都生まれ。東京大学大学院理学系研究科物理学専攻課程修了。脳科学者。
件名 不登校
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 チョコレート菓子のすべてがわかるフランス発のレシピ＆テクニック約１００種。チョコレートの基礎知識＆調温・型抜き・装飾などの基本テクニック４３種、ボンボン・ショコラからケーキまで、バリエーション豊かなレシピ６２種、道具＆技術解説１５種を収録。チョコレート菓子を完全マスターできる１冊。
(他の紹介)目次 第１章　チョコレート菓子の基本（原材料と生産プロセス
チョコレート菓子の基本
ボンボン・ショコラの基本　ほか）
第２章　ボンボン・ショコラとチョコレート菓子のレシピ（ボンボン・ショコラ
ホローチョコレート（中が空洞になったチョコレート）
クロケ（カリッとした食感のチョコレート）　ほか）
第３章　用語解説（道具
チョコレートモールド
カカオ製品の種類　ほか）
(他の紹介)著者紹介 デュピュイ，メラニー
　パリで人気の料理教室、『アトリエ・デ・サンス』で、ジャン‐バティスト・チボーとともに、お菓子のレッスンを担当する講師。ラグジュアリーホテルでパティシエールとしてデビューし、ミシュラン一つ星のレストラン、『エレーヌ・ダローズ』で、ブノワ・カステルに師事。コスト兄弟が経営するグループや、ノマド、リュブレ・トレトゥール、エディアールなどの老舗のケータリング・レストランでデザートを担当した経歴を持つ。製菓の技術と魅力を伝授するために、日々活動している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
田中 裕子
　フランス語の書籍翻訳を手がけるとともに、熊本でフランス料理店を共同経営している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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