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書誌情報

書名

La vie a la Campagneジャムとパンのオリジナルレシピ     

著者名 ロシャン・シルバ/著
出版者 日本文芸社
出版年月 2019.11


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1 2020/10/08 2026/05/31

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2019
596 596
ジャム パン

書誌詳細

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タイトルコード 1008001521166
書誌種別 電子図書
書名 La vie a la Campagneジャムとパンのオリジナルレシピ     
書名ヨミ ラ ヴィ ア ラ カンパーニュ ジャム ト パン ノ オリジナル レシピ 
著者名 ロシャン・シルバ/著
著者名ヨミ ロシャン シルバ
出版者 日本文芸社
出版年月 2019.11
ページ数 127p
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-537-21731-5
内容紹介 東京・中目黒にある「La vie a la Campagne」のジャムとパンのオリジナルレシピを紹介する。ジャムを使った料理やデザート、ドリンクも収録。
著者紹介 イタリア生まれ。大学で経営学を専攻。卒業後、テキスタイルメーカーを経て日本へ移住。日本各地にカフェを併設したライフスタイルショップをオープン。アパレルと雑貨ブランドも立ち上げる。
件名 ジャム、パン
言語区分 日本語



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