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書誌情報

書名

日本その日その日  3 東洋文庫  

著者名 E・S・モース/[著]   石川 欣一/訳
出版者 平凡社
出版年月 1971.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0110257987770.4/ワ/書庫1一般図書一般貸出在庫  

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渡辺 保
1994
770.4 770.4
スポーツ栄養学 小児栄養

書誌詳細

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タイトルコード 1008000870165
書誌種別 電子図書
書名 日本その日その日  3 東洋文庫  
書名ヨミ ニホン ソノヒ ソノヒ 
著者名 E・S・モース/[著]
著者名ヨミ E S モース
著者名 石川 欣一/訳
著者名ヨミ イシカワ キンイチ
出版者 平凡社
出版年月 1971.1
ページ数 3,236p
分類記号 291.09
分類記号 291.09
ISBN 4-582-80179-X
件名 日本-紀行・案内記、日本-歴史-明治時代
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 成長期だからこその「正しい食事術」をスポーツ栄養のプロが徹底解説!
(他の紹介)目次 Prologue ジュニアアスリートの栄養食事学の基本(ジュニアアスリートの課題
ジュニアアスリートの体と食事 ほか)
1 ジュニアアスリートの「勝ちごはん」ノウハウ 練習期編(朝ごはん
夕ごはん ほか)
2 本番で最高のパフォーマンスを出す!「勝ちごはん」ノウハウ 試合期編(試合メモ
試合ノート)
3 勝ちごはん流時短!お惣菜アレンジ術(肉じゃが
唐揚げ ほか)
(他の紹介)著者紹介 川端 理香
 管理栄養士。元日本オリンピック委員会強化スタッフ。昭和女子大学・東京健康科学専門学校非常勤講師。部活やその保護者を対象にした講義や講演、レシピ開発、企業の栄養アドバイザーなどもつとめる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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