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書誌情報

書名

中高年ひきこもり 社会問題を背負わされた人たち  扶桑社新書  

著者名 藤田 孝典/著
出版者 扶桑社
出版年月 2019.11


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1 豊平区民5113171416383/タ/文庫一般図書一般貸出在庫  
2 西区民7113275619383/タ/文庫一般図書一般貸出貸出中  ×

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高野 秀行
2020
納豆 料理(アジア) アジア-紀行・案内記

書誌詳細

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タイトルコード 1008001626445
書誌種別 電子図書
書名 中高年ひきこもり 社会問題を背負わされた人たち  扶桑社新書  
書名ヨミ チュウコウネン ヒキコモリ 
著者名 藤田 孝典/著
著者名ヨミ フジタ タカノリ
出版者 扶桑社
出版年月 2019.11
ページ数 1コンテンツ
分類記号 367.7
分類記号 367.7
内容紹介 親との確執、パワハラで離職、うつ病…。引きこもりの根本的要因は日本の独特な社会構造にあった!? 4人の当事者の声を紹介しながら、中高年ひきこもりの発生原因に迫る。相談先や関係機関、対応策などもまとめる。
著者紹介 1982年生まれ。NPO法人ほっとプラス代表理事。聖学院大学人間福祉学部客員准教授。反貧困ネットワーク埼玉代表。著書に「貧困クライシス」など。
件名 ひきこもり、中高年齢者、社会的排除
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ミャンマー奥地で遭遇した、納豆卵かけご飯。日本以外にも納豆を食べる民族が存在することをそのとき知った。そして著者は探求の旅に出る。ネパールでは美少女に導かれ、湖南省で味噌との関係に苦悩。東北秋田で起源について考える。“手前納豆”を誇る人びと。夢中で食べた絶品料理。愛する食材を追いかけるうちに、アジア史までもが見えてきた。美味しくて壮大な、納豆をめぐる冒険の記。
(他の紹介)目次 プロローグ 日本は納豆後進国なのか?
納豆は外国のソウルフードだった!?―チェンマイ/タイ
納豆とは何か
山のニューヨークの味噌納豆―チェントゥン/ミャンマー
火花を散らす納豆ナショナリズム―タウンジー/ミャンマー
幻の竹納豆を追え!―ミッチーナ/ミャンマー
アジア納豆は日本の納豆と同じなのか、ちがうのか
日本で『アジア納豆』はできるのか―長野県飯田市
女王陛下の納豆護衛隊―パッタリ/ネパール
日本納豆の起源を探る―秋田県南部
元・首狩り族の納豆汁―ナガ山地/ミャンマー
味噌民族vs.納豆民族―中国湖南省
謎の雪納豆―岩手県石和賀町
納豆の起源


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