蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
「日本」ってどんな国? 国際比較データで社会が見えてくる ちくまプリマー新書
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| 著者名 |
本田 由紀/著
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| 出版者 |
筑摩書房
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| 出版年月 |
2021.10 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
中央図書館 | 0180863052 | S302.1/ホ/ | 児童新書 | 28 | 児童書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001620932 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
「日本」ってどんな国? 国際比較データで社会が見えてくる ちくまプリマー新書 |
| 書名ヨミ |
ニホン ッテ ドンナ クニ |
| 著者名 |
本田 由紀/著
|
| 著者名ヨミ |
ホンダ ユキ |
| 出版者 |
筑摩書房
|
| 出版年月 |
2021.10 |
| ページ数 |
271p |
| 大きさ |
18cm |
| 分類記号 |
302.1
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| 分類記号 |
302.1
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| ISBN |
4-480-68412-7 |
| 内容紹介 |
今まで「あたりまえ」と思い込んでいたことが、実は「変」だったかも!? 家族、ジェンダー、学校、友人、経済・仕事、政治・社会運動といった日本社会のさまざまな面を世界各国のデータと比べ、日本の特徴をあぶり出す。 |
| 著者紹介 |
東京大学大学院教育学研究科教授。専攻は教育社会学。著書に「教育の職業的意義」「教育は何を評価してきたのか」「軋む社会」など。 |
| 件名 |
日本 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
ミャンマー奥地で遭遇した、納豆卵かけご飯。日本以外にも納豆を食べる民族が存在することをそのとき知った。そして著者は探求の旅に出る。ネパールでは美少女に導かれ、湖南省で味噌との関係に苦悩。東北秋田で起源について考える。“手前納豆”を誇る人びと。夢中で食べた絶品料理。愛する食材を追いかけるうちに、アジア史までもが見えてきた。美味しくて壮大な、納豆をめぐる冒険の記。 |
| (他の紹介)目次 |
プロローグ 日本は納豆後進国なのか? 納豆は外国のソウルフードだった!?―チェンマイ/タイ 納豆とは何か 山のニューヨークの味噌納豆―チェントゥン/ミャンマー 火花を散らす納豆ナショナリズム―タウンジー/ミャンマー 幻の竹納豆を追え!―ミッチーナ/ミャンマー アジア納豆は日本の納豆と同じなのか、ちがうのか 日本で『アジア納豆』はできるのか―長野県飯田市 女王陛下の納豆護衛隊―パッタリ/ネパール 日本納豆の起源を探る―秋田県南部 元・首狩り族の納豆汁―ナガ山地/ミャンマー 味噌民族vs.納豆民族―中国湖南省 謎の雪納豆―岩手県石和賀町 納豆の起源 |
内容細目表
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