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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
西岡 | 5013087662 | 159/ギ/ | 図書室 | 2 | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
関連資料
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納豆 料理(アジア) アジア-紀行・案内記
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001655035 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
人望が集まる人の考え方 ディスカヴァー携書 |
| 書名ヨミ |
ジンボウ ガ アツマル ヒト ノ カンガエカタ |
| 著者名 |
レス・ギブリン/[著]
|
| 著者名ヨミ |
レス ギブリン |
| 著者名 |
弓場 隆/訳 |
| 著者名ヨミ |
ユミバ タカシ |
| 出版者 |
ディスカヴァー・トゥエンティワン
|
| 出版年月 |
2022.2 |
| ページ数 |
255p |
| 大きさ |
18cm |
| 分類記号 |
159
|
| 分類記号 |
159
|
| ISBN |
4-7993-2830-9 |
| 内容紹介 |
人間の習性をよく理解し、基本原理をしっかり学べば、成功と幸福をもたらす人間関係を築くことができる。人間の習性を詳しく説明した上で、具体的な応用の仕方を紹介する。書き込み式のワーク、自己分析チェックリスト付き。 |
| 著者紹介 |
アメリカの心理カウンセラー。著書に「人を動かす原則」「人の心をつかむ15のルール」など。 |
| 件名 |
人生訓、人間関係 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
ミャンマー奥地で遭遇した、納豆卵かけご飯。日本以外にも納豆を食べる民族が存在することをそのとき知った。そして著者は探求の旅に出る。ネパールでは美少女に導かれ、湖南省で味噌との関係に苦悩。東北秋田で起源について考える。“手前納豆”を誇る人びと。夢中で食べた絶品料理。愛する食材を追いかけるうちに、アジア史までもが見えてきた。美味しくて壮大な、納豆をめぐる冒険の記。 |
| (他の紹介)目次 |
プロローグ 日本は納豆後進国なのか? 納豆は外国のソウルフードだった!?―チェンマイ/タイ 納豆とは何か 山のニューヨークの味噌納豆―チェントゥン/ミャンマー 火花を散らす納豆ナショナリズム―タウンジー/ミャンマー 幻の竹納豆を追え!―ミッチーナ/ミャンマー アジア納豆は日本の納豆と同じなのか、ちがうのか 日本で『アジア納豆』はできるのか―長野県飯田市 女王陛下の納豆護衛隊―パッタリ/ネパール 日本納豆の起源を探る―秋田県南部 元・首狩り族の納豆汁―ナガ山地/ミャンマー 味噌民族vs.納豆民族―中国湖南省 謎の雪納豆―岩手県石和賀町 納豆の起源 |
内容細目表
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