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書名

レンチンおかず作りおきおいしい188レシピ　たっぷり作ってずっとおいしい!　　　　

著者名 川上 文代／著
出版者 新星出版社
出版年月 2017.4

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1 新琴似2013373838596/ｶ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
2 新発寒9213095632596/ｶ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001148460
書誌種別 図書
書名 レンチンおかず作りおきおいしい188レシピ　たっぷり作ってずっとおいしい!　　　　
書名ヨミ レンチン オカズ ツクリオキ オイシイ ヒャクハチジュウハチ レシピ　
著者名 川上 文代／著
著者名ヨミ カワカミ フミヨ
出版者 新星出版社
出版年月 2017.4
ページ数 143p
大きさ 24cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-405-09336-2
内容紹介 鍋やフライパンを使わず洗いものがラク! 火加減が難しい料理も失敗知らず! 作りおきが断然ラクになる、電子レンジで作る絶品作りおきおかずを紹介します。
著者紹介 辻調理師専門学校卒業。「デリス・ド・キュイエール川上文代料理教室」主宰。テレビ出演、千葉県館山クッキング大使など幅広く活躍。著書に「イチバン親切な料理の教科書」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 忘れられた専門誌『季刊翻訳』の驚くべき革新性、次いで『翻訳の世界』がポストモダンの思想界に放ったインターカルチュラルな輝き。それは今日トランスレーション・スタディーズと呼ばれる新しい学問が、欧州とりわけ英国で誕生し展開したのと同時期のこと。共振するかのように日本で芽吹いた翻訳への学問的関心は、しかしどうしていまだ開花せず、翻訳学２０００年誕生説の陰に隠れたのか。二誌の翻訳言説を追い、さらに『翻訳の世界』にかかわった翻訳家と編集者９人（辻由美、鴻巣友季子、伊藤比呂美、西成彦、井上健、管啓次郎、沼野充義、丸山哲郎、今野哲男）にインタビュー。埋ずもれた知的地層を掘りあて、学際的学問の風通しのよい未来を展望する。
(他の紹介)目次 第１章　英国におけるトランスレーション・スタディーズの誕生（背景
展開
言語
まとめ）
第２章　『季刊翻訳』『翻訳の世界』の時代と翻訳言説（『季刊翻訳』一九七三‐七五
『月刊翻訳の世界』『翻訳の世界』一九七六‐
『翻訳の世界』の一九八〇年代
『翻訳の世界』の一九九〇年代）
第３章　『翻訳の世界』にかかわった人々の言葉から―インタビュー（辻由美
鴻巣友季子
伊藤比呂美
西成彦
井上健
管啓次郎
沼野充義
丸山哲郎
今野哲男
まとめ）
第４章　「トランスレーション・スタディーズ」の誕生？
第５章　現代日本における学問としての翻訳の混迷
(他の紹介)著者紹介 佐藤＝ロスベアグ・ナナ
　２００７年、立命館大学大学院先端総合学術研究科博士課程修了（学術博士）。北京清華大学外国語学部講師、立命館大学衣笠総合研究機構ポストドクトラル研究員、イースト・アングリア大学Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ　ｏｆ　Ｅａｓｔ　Ａｎｇｌｉａ言語コミュニケーション学科講師を経て、２０１４年９月よりロンドン大学東洋アフリカ研究学院ＳＯＡＳ，Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ　ｏｆ　Ｌｏｎｄｏｎ言語文化学部准教授。現在、言語文化学部学部長、翻訳研究所所長Ｃｈａｉｒ　ｏｆ　ｔｈｅ　ＳＯＡＳ　Ｃｅｎｔｒｅ　ｆｏｒ　Ｔｒａｎｓｌａｔｉｏｎ　Ｓｔｕｄｉｅｓを務める。２００８−１０年ロンドン大学ユニヴァーシティ・カレッジＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙ　Ｃｏｌｌｅｇｅ　Ｌｏｎｄｏｎ（ＵＣＬ）異文化間研究所客員研究員・講師、２０１０年Ｔｒａｎｓｌａｔｉｏｎ　Ｒｅｓｅａｒｃｈ　Ｓｕｍｍｅｒ　Ｓｃｈｏｏｌ教員スタッフ。２０１５年よりＩｎｔｅｒｎａｔｉｏｎａｌ　Ａｓｓｏｃｉａｔｉｏｎ　ｆｏｒ　Ｔｒａｎｓｌａｔｉｏｎ　ａｎｄ　Ｉｎｔｅｒｎａｔｉｏｎａｌ　Ｓｔｕｄｉｅｓ（ＩＡＴＩＳ）理事会メンバー、２０１８年より同学会のＴｒａｉｎｉｎｇ　Ｃｏｍｍｉｔｔｅｅの長を務めている。口頭伝承の翻訳、フィルム翻訳、文化の翻訳または翻訳と権力の関係などを研究(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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