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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

神のアンテナ   ハヤカワ文庫 SF  

著者名 H.G.フランシス/著   クルト・マール/著   若松 宣子/訳
出版者 早川書房
出版年月 2017.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西岡5012931027943/ウ/545文庫31一般図書一般貸出在庫  

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

H.G.フランシス クルト・マール 若松 宣子
1993
918  918

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000898314
書誌種別 図書
書名 ロバのジョジョとおひめさま     
書名ヨミ ロバ ノ ジョジョ ト オヒメサマ 
著者名 マイケル・モーパーゴ/文
著者名ヨミ マイケル モーパーゴ
著者名 ヘレン・スティーヴンズ/絵
著者名ヨミ ヘレン スティーヴンズ
著者名 おびか ゆうこ/訳
著者名ヨミ オビカ ユウコ
出版者 徳間書店
出版年月 2015.1
ページ数 [40p]
大きさ 30cm
分類記号 E
分類記号 E
ISBN 4-19-863902-0
内容紹介 「ロバさんと、おともだちになりたいの!」 だれにもやさしくしてもらったことのないロバのジョジョ。ところがある日、やさしいおひめさまと出会い…。ベネチアを舞台にした、胸がほんわかする物語。
著者紹介 1943年イギリス生まれ。動物が登場する作品や歴史を扱った作品を多く書き、ウィットブレッド賞などを受賞。
言語区分 日本語
書評掲載紙 朝日新聞

(他の紹介)内容紹介 ボールの底はなぜ丸いの?プラスチックまな板と木製のまな板はどちらが清潔?ブイヨンを作るときには塩を入れたらだめなの?ハーブをミキサーにかけてはいけないの?肉を焼くときには何度もひっくり返すといいの?タマネギの味が切り方によって変わるって知ってた?唐辛子は料理に少しずつ加えないとだめ?パスタの茹で湯にはオイルを加えるといいの?人参のおいしい茹で方は?野菜ソテーにバターは使わない方がいい?etc.700もの調理に関する疑問と意外な解決方法が満載!この一冊で料理がもっと楽しくなる!
(他の紹介)目次 ぜひ揃えたいキッチン用品
基本の調味料
乳製品と卵
米とパスタ
肉類
魚介類
野菜
下ごしらえ
加熱調理
(他の紹介)著者紹介 ル・ケンヌ,アルテュール
 料理研究家。アートディレクター(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
ヴァルツィコス,ヤニス
 アーティスト・ディレクター、イラストレーター。フランスのMARABOUT(マラブー)出版社の書物のイラスト、デザインを多数手掛けている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
広野 和美
 フランス語翻訳者。大阪外国語大学フランス語科卒業。長年、実務翻訳に携わる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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