検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

そばうどん  2020 柴田書店MOOK  

出版者 柴田書店
出版年月 2020.5


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2013295700673/ソ/20図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2020
318 318
公共施設 ファシリティマネジメント

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001483422
書誌種別 図書
書名 そばうどん  2020 柴田書店MOOK  
書名ヨミ ソバ ウドン 
出版者 柴田書店
出版年月 2020.5
ページ数 192p
大きさ 28cm
分類記号 673.971
分類記号 673.971
ISBN 4-388-80894-6
内容紹介 特集は「突き進み、突き抜けよう」。次世代へそばをつなぐ開拓者たちの取り組みをはじめ、うどん店・自信の看板商品のつくり方、十二カ月の変わりそばなどを紹介する。蕎麦産地・生産者訪問、建築秀作選等も収録。
件名 飲食店、そば、うどん
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 現場を知り尽くした第一人者が徹底解説!具体的な業務内容と必要な知識がわかる!自治体に合った計画づくりのポイントがつかめる!持続可能なハコモノ運営手法を知ることができる!
(他の紹介)目次 第1章 公共施設マネジメント担当の仕事とは
第2章 公共施設更新問題とは
第3章 客観的に見るハコモノ事情
第4章 エビデンスに基づく対策を
第5章 更新問題に立ち向かうために
第6章 持続可能なハコモノにするための手法
第7章 公民連携は必須アイテム
第8章 ワンランク上を目指すマネジメント術
(他の紹介)著者紹介 志村 高史
 秦野市上下水道局参事(兼)経営総務課長。1964年神奈川県生まれ。東京水産大学(現・東京海洋大学)水産学部卒業後、1987年から秦野市職員。教育委員会や財産管理課で、公有財産の維持管理や賃貸・売り払い等を担当。2007年に全国初となる庁舎敷地への独立したコンビニエンスストアの誘致を担当した後、2008年から18年まで公共施設マネジメントに携わり、多くの公有財産の有効活用に取り組む。2019年4月から現職。講師派遣・視察受入等による講演回数は500回を超える(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。