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書誌情報

書名

5分10分15分でよーい丼 誰でもできるお手軽レシピ    

著者名 小林 まさみ/著
出版者 日東書院
出版年月 2004.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東月寒5210256144596/コ/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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小林 まさみ
2004
368.64 368.64
性犯罪

書誌詳細

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タイトルコード 1006400179610
書誌種別 図書
書名 5分10分15分でよーい丼 誰でもできるお手軽レシピ    
書名ヨミ ゴフン ジップン ジュウゴフン デ ヨーイ ドン 
著者名 小林 まさみ/著
著者名ヨミ コバヤシ マサミ
出版者 日東書院
出版年月 2004.11
ページ数 119p
大きさ 21cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-528-01416-5
内容紹介 今晩からすぐ作れるアイデア満載のおいしいお手軽丼。テレビの料理番組などで活躍のフードコーディネーターが、秘蔵レシピ100品以上を発表したレシピ本。
著者紹介 短大家政科卒業、結婚後調理師学校に入学。フードコーディネーター。テレビの料理番組、料理雑誌、メニュー開発などのフードコーティネートを手掛けるほか、料理教室なども主宰。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 疏水―先人たちの英知と勇気、情熱の結晶疏水はいつも人々の生活の場にあった
ため池・ダム―いぶし銀の佇まいを持つ水源地に隠された歴史秘話
棚田・水田遺跡―田植えは神仏に豊穣を祈る儀式日本人の心性を次代に引き継ぐ水田
段畑―斜面に広がる美しい幾何学模様ブランド維持にかける農家の矜持
橋―農地に通うための橋が今は人をつなぐ土地のシンボルに
震災復興―農家の気骨と雄々しさを力に被災地の農地は生き返った


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