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書名

あれもこれも作れる!パウンド型のいちばんおいしいお菓子たち　焼き菓子から冷菓、洋菓子から和菓子まで、15種・45の楽しいレシピ　　　　

著者名 加藤 里名／著
出版者 主婦と生活社
出版年月 2021.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似新川2213114768596/ｶ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001573953
書誌種別 図書
書名 あれもこれも作れる!パウンド型のいちばんおいしいお菓子たち　焼き菓子から冷菓、洋菓子から和菓子まで、15種・45の楽しいレシピ　　　　
書名ヨミ アレ モ コレ モ ツクレル パウンドガタ ノ イチバン オイシイ オカシタチ　
著者名 加藤 里名／著
著者名ヨミ カトウ リナ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2021.4
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-391-15569-3
内容紹介 しっとりしたパウンドケーキ、ふわふわのショートケーキ、どっしりしたチーズケーキ、ぷるぷるの水ようかん…。パウンド型で作る、15種のお菓子、45レシピを紹介します。
著者紹介 菓子研究家。洋菓子教室Sucreries主宰。著書に「ナンバーケーキ」「はじめてのクッキー缶」など。
件名 菓子
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 三島由紀夫が「学問的に精細な類書はこれ以後に出ることがあっても、これ以上に美しい本が出ることは、ちょっと考えられない」と評した、日本文学研究者としての出発点。後年の研究の核となる、日本文学のエッセンスを縦横に論じた入門書。訳者吉田健一による「ドナルド・キーン氏のこと」、ロバートキャンベル氏による解説エッセイを新収録。
(他の紹介)目次 日本の文学（日本の詩
日本の劇
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海外の万葉集
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近松と欧米の読者
啄木の日記と芸術
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(他の紹介)著者紹介 キーン，ドナルド
　１９２２年ニューヨーク生まれ。コロンビア大学、同大学院、ケンブリッジ大学を経て、５３年に京都大学大学院に留学。コロンビア大学名誉教授、アメリカ・アカデミー会員、日本学士院客員。文化功労者。勲二等旭日重光章受章。菊池寛賞、読売文学賞、毎日出版文化賞など、受賞多数。２００８年文化勲章受章。１２年日本国籍取得。１９年没(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
吉田 健一
　１９１２年（明治４５）、東京に生まれる。吉田茂元首相の長男。暁星中学を卒業ののち、英国ケンブリッジ大学に学ぶ。ロレンス、ヴァレリー等、英仏にわたる翻訳、文芸批評、小説など多彩な文筆活動を行う。『シェイクスピア』『瓦礫の中』で読売文学賞、『日本について』で新潮社文学賞、『ヨオロッパの世紀末』で野間文芸賞を受賞。１９７７年（昭和５２）没(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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