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書誌情報

書名

銀座のバーが教える厳選カクテル図鑑 大人がたしなむ究極のカクテル    

著者名 Cocktail15番地/監修   斎藤 都斗武/監修   佐藤 淳/監修
出版者 マイナビ出版
出版年月 2017.3


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1 2020/01/31

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Cocktail15番地 斎藤 都斗武 佐藤 淳
2017
596.7 596.7
カクテル

書誌詳細

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タイトルコード 1008001451061
書誌種別 電子図書
書名 銀座のバーが教える厳選カクテル図鑑 大人がたしなむ究極のカクテル    
書名ヨミ ギンザ ノ バー ガ オシエル ゲンセン カクテル ズカン 
著者名 Cocktail15番地/監修
著者名ヨミ カクテル ジュウゴバンチ
著者名 斎藤 都斗武/監修
著者名ヨミ サイトウ ツトム
著者名 佐藤 淳/監修
著者名ヨミ サトウ アツシ
出版者 マイナビ出版
出版年月 2017.3
ページ数 207p
分類記号 596.7
分類記号 596.7
内容紹介 カクテルのレシピと由来や味わい、アルコール度数などを、ベースとなる酒別に写真とともに紹介。カクテルの定義と分類、材料の基礎知識、バーの楽しみ方なども解説する。
件名 カクテル
言語区分 日本語



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