蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
日めくりパスタ プロのパスタアイデア12カ月365品
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| 著者名 |
柴田書店/編
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| 出版者 |
柴田書店
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| 出版年月 |
2019.4 |
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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
図書情報館 | 1310321169 | 596.38/ヒ/ | 2階図書室 | 506 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001365259 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
日めくりパスタ プロのパスタアイデア12カ月365品 |
| 書名ヨミ |
ヒメクリ パスタ |
| 著者名 |
柴田書店/編
|
| 著者名ヨミ |
シバタ ショテン |
| 出版者 |
柴田書店
|
| 出版年月 |
2019.4 |
| ページ数 |
487p |
| 大きさ |
22cm |
| 分類記号 |
596.38
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| 分類記号 |
596.38
|
| ISBN |
4-388-06304-8 |
| 内容紹介 |
1月5日、魚河岸初セリの日は「地の魚介のラグーと庭のバジルのピーチ」、8月7日、オクラの日には「オクラのパッケリ」。名店の料理人たちが教えるパスタのレシピを1日1品紹介する。柴田書店ホームページ連載を書籍化。 |
| 件名 |
パスタ |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
キューバ革命、ペルー大統領選、ドミニカ共和国の独裁者トルヒーリョ、解明されない犯罪…。世界を揺るがす出来事をいかにして小説化するか。文学と社会、ジャーナリズム、登場人物の造形法、物語における時間構成など、すべての小説愛好者必読のスリリングな講義録。 |
| (他の紹介)目次 |
まえがき プリンストン大学のマリオ・バルガス=リョサ 1 小説の理論 2 ジャーナリズムと文学 3 ラ・カテドラルでの対話 4 マイタの物語 5 誰がパロミノ・モレーロを殺したか 6 水を得た魚 7 チボの狂宴 8 二十一世紀のテロの脅威 |
| (他の紹介)著者紹介 |
バルガス=リョサ,マリオ 1936年、ペルー生まれ。58年、リマのサン・マルコス大学卒業後スペインに留学、マドリード・コンプルテンセ大学で博士号を取得する。59年、短篇集『ボスたち』で作家デビュー、63年には初長篇『都会と犬ども』を発表し、一躍脚光を浴びる。その後、長篇を次々に発表、ラテンアメリカを代表する作家として確固たる地位を築く。74年、ペルーに帰国してからは作家活動の傍ら政治活動も積極的に行い、90年にはペルー大統領選に出馬するがアルベルト・フジモリに敗れる。その後も長篇小説を精力的に発表しつづけている。評論や戯曲も多数。2010年、ノーベル文学賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 立林 良一 1959年山梨県生まれ。東京外国語大学大学院修士課程修了。同志社大学准教授。ラテンアメリカ文学研究(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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