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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

野菜の「べんり漬け」 帰って秒速、サラダも主菜も!    

著者名 榎本 美沙/著
出版者 主婦の友社
出版年月 2019.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別8013120400596.3/エ/図書室22一般図書一般貸出在庫  
2 東月寒5213083669596/エ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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1988
1988
スケート

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001424138
書誌種別 図書
著者名 榎本 美沙/著
著者名ヨミ エノモト ミサ
出版者 主婦の友社
出版年月 2019.11
ページ数 111p
大きさ 21cm
ISBN 4-07-439055-7
分類記号 596.3
分類記号 596.3
書名 野菜の「べんり漬け」 帰って秒速、サラダも主菜も!    
書名ヨミ ヤサイ ノ ベンリズケ 
副書名 帰って秒速、サラダも主菜も!
副書名ヨミ カエッテ ビョウソク サラダ モ シュサイ モ
内容紹介 サラダから主菜まで、野菜の「べんり漬け」ならいろんな料理がすぐできる! こぶとかつお節の和風だしをベースに、甘酢・しょうゆ・みそなど5つの味にアレンジした「べんり漬けの素」と、それらを使った料理のレシピを紹介。
著者紹介 料理家。発酵マイスター。広告会社勤務を経て調理師学校を卒業し、独立。
件名1 漬物

(他の紹介)内容紹介 本書では、基本となるスケーティング技術を系統だてて、わかりやすく解説し、最近普及し始めた「ISIJテスト」とドッキングした形で構成してみました。「ISIJテスト」は、アメリカ・アイス・スケート研究協会が1961年から7年間かけて開発したテスト・システムで、現在、世界中に約12万人の登録会員がおります。基本スケーティングを身につけるには、きわめて優れたシステムといえます。
(他の紹介)目次 スケートを始める前に
レッスンを始める前に
基礎課程
中級課程
上級課程
応用課程


内容細目表

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